天清公司创建于1996年，投资8000万元，占地面积约39000平方米，是专业从事速冻肉制品、鱼糜制品、水产品、米面制品、速冻果蔬等速冻产品的研发、生产及销售为一体的全国农产品加工示范基地企业。为满足市场需求，公司已再投资1.5亿元用来扩大产能，该项目总占地126亩，分两期实施。

天清公司目前拥有国内一流的标准食品生产厂房、国内最先进的自动化生产线、实验科研中心，引进的都是德国和台湾先进食品加工设备和技术。这一两年，公司将再陆续引进20台德国汉曼特烤肠机，预计到2014年年底，年产值可达8亿元，年实现利税约5000万元。

福建天清冷链物流有限公司成立于2009年，占地40亩，总投资超过7000万元人民币，目前已建成1#、2#现代化仓储库，并已投入使用。公司根据客户冷藏物流需求，已陆续购入20辆进口集装箱制冷货柜车，实现生产、仓储、销售、冷藏物流一体化，已实现产品全程温控。

食品质量一直受到大家的关注，食品质量管理已经成为我国的重中之重，相关部门也不断要求食品生产企业建立完善的食品追溯系统，近日，天清食品在中国追溯认证平台实现了食品可追溯，食品质量追溯系统帮助消费者辨别食品的真伪，通过在食品的包装上贴上二维码标识，消费者使用手机扫描产品上的二维码不仅可以辨别产品真伪，同时还能知晓产品的来龙去脉。

食品溯源系统是通过现代化的信息手段，对食品质量进行数字化管理，为食品建立信息数据库，为食品进行统一管理。将流入市场的食品进行二维码销售管理，消费者可以通过扫描产品的二维码来查询食品的相关信息，从而实现产品来源可查、去向可追、有责必究。让消费者买的放心、吃的安心。

食品质量追溯系统是基于物联网识别技术，有针对性的提出产品解决方案，以保障企业能够实时、快捷、准确的采集到食品质量信息，从而使企业实现对产品进行全生命周期对的统一管理。

当食品在出库时将激活产品的质量管理码，并同时上传到监督管理平台中。通过扫描产品上的二维码来监控管理产品在市场中的流向，当出现问题产品时，可以通过对产品管理码的查询，来追踪问题原因，还可通过对管理码的查询来查看市场中是否有产品窜货现象的发生。

质量追溯系统可以帮助传统企业带向互联网发展时代，使传统企业实现科学化、信息化、多元化的管理模式，为企业管理提供一体化服务。