兰溪市鸿香生物科技有限公司是集种蜂繁育、蜜源种植、饲养联合、生产加工、科研孵化、内外贸易和蜜蜂科普旅游观光为一体的现代综合农业企业。占地500亩，员工共计500余名。

企业先后获取全国“星火杯”发明金奖、中国蜂产品协会优秀团体会员、中国蜂产品百强品牌、浙江省农业龙头企业、浙江省农业科技型企业、浙江省名牌产品、浙江省著名商标、上海快速消费品畅销品牌、华东地区农产品金奖、浙江省农博会金奖等殊荣。旗下兰溪市红之乡生态蜜蜂专业合作社被评为全国蜂农示范专业合作社、中国蜂产品百强品牌、浙江省级示范性农民专业合作社等。

在现代快节奏的生活中，人们的生活压力不断增大，亚健康人群增长迅速，因此越来越多的人开始关注到健康养生的问题。蜂蜜因其超高的营养价值以及其纯天然的属性而越来越多的受到人们的喜爱，被称为“平价燕窝”。然而蜂蜜市场鱼龙混杂，工厂蜜、假蜂蜜、水蜜遍地都是。

普通消费者对蜂蜜的质量了解知之甚少，生产蜂蜜的企业也想给消费者带来保障，这样就需要有蜂蜜质量追溯系统，最近，鸿香生物科技在中国追溯认证平台实现了蜂蜜可追溯，消费者拿到蜂蜜，扫一下二维码就知道是哪家企业什么等级的蜂蜜，给消费者的权益带来保障的同时也提升了企业的品牌价值和诚信。

建立蜂蜜质量追溯系统能够详细、全面的反映出蜂蜜的蜂源、采购、生产、加工、检验、贮运、销售等环节的质量安全信息，方便用户或消费者追踪蜂蜜的生产制作过程，解决消费者对蜂蜜质量的疑虑。让消费者对蜂蜜生产及加工的真实情况更全面地了解，以增强消费者对蜂蜜质量安全的信任度。

蜂蜜质量追溯系统的建立是关于蜂蜜生产、加工信息档案数据的记录， 是对蜂蜜质量安全各项指标的检测以及储藏和销售信息传递体系的构建，消费者一旦发现购买的蜂蜜存在质量安全问题，就可以利用可追溯标识追踪到蜂蜜的生产信息、加工信息、检测信息、出厂信息、仓储信息及销售等信息，确定蜂蜜质量安全问题的成因，以便对有关部门采取有针对性的措施 进行处理。