青岛市崂山区亚盛水产有限公司始建于1999年，是一家集水产加工与进出口贸易于一体的综合性企业，公司位于青岛市崂山区，环境优美，交通便利。公司占地26800平方米，建筑面积39800平方米，拥有5个国际标准化、全封闭加工车间，以及4台单冻机，14台平板速冻机，1台制冰机等配套生产设备，10000吨吨位冷藏库，严格按照国家质检总局、卫生部等部门的法令法规安全运行。

       公司拥有严格的HACCP质量管理控制体系，先后获得对日本、对美国FDA、对欧盟、对英国、对巴西的注册，并通过了BRC、BSCI、MSC、IFS、ETI、SMETA等相关认证，公司主要生产冻鳕鱼制品（包括块冻、单冻、分层、鱼糜、预裹粉）、盐渍鲱鱼子、饲料。年出口产量2.6万-3万吨，内销原料1万-1.5万吨。原料主要来自于俄罗斯、美国、冰岛、挪威等国家。国外销售主要销往日本、美国、德国、法国、英国、波兰等欧洲国家；国内销售主要销往全国各大超市、批发市场、养殖场。以优质的产品、贴心的服务，赢得了广大客户的信任和赞誉，与国内外多家企业建立了良好的长期、稳定合作关系。

       质量是企业发展的基石，诚信是企业发展的动力，我司坚持贯彻“质量第一，客户至上”的公司宗旨，凭借成熟稳健的管理团队，不断进行技术改造、设备更新，为满足国内外市场需求，不断开发新产品。

      水产品作为深受广大消费者喜爱的农产品和我国出口创汇较高的农产品之一，是人类重要的食物来源和营养补给之一，在食物结构中所占比例随生活水平的提高而迅速增加，渔业产品质量安全业日益受到人民群众的重视。因此,加强水产品质量安全管理工作是保证水产养殖业可持续发展的关键，近日，亚盛水产在中国追溯认证平台实现了水产品可追溯，而水产品质量可追溯体系的建立是水产品质量安全的重要保障措施之一，其中实现生产记录可查询、产品流向可跟踪、产品质量可追溯显得尤为重要。

      水产品质量追溯系统采用一物一码的二维码技术，在种苗、生产、养殖、加工、流通等环节对产品进行唯一性识别，并且对各环节进行记录，掌握，然后慢慢的实现水产品“从池塘到餐桌”整个过程都能够追溯管理，通过水产品质量追溯系统的平台可以很好的做到“信息可查询、来源可追溯、去向可跟踪、责任可追究”。

       水产品质量追溯系统主要包括的内容：在操作过程中，需要把水产养殖生产记录、水产养殖用药记录都很好的做下来，争取让我们操作的每一步都能够有记录，可查询；在后期销售水产品时，应附上农产品合格证或产品标签。

       另外，对于投入品、苗种来源做到可追溯，用药使用情况（日期、用量、地点）可追溯。最后对于水产品来源和去向可实现追溯，部分名贵品种要实现单体追溯。

       水产品质量追溯系统运用先进的赋码、识别、网络技术等手段，从软件到赋码，检测，关联，数据库建设一站式解决企业的需求。食品安全既是关系到千家万户的民生问题，又是加快建设社会主义现代化新征程上须重视的经济问题。法赫施积极响应国家号召，帮助企业建立水产品质量追溯系统，加强水产品食品安全建设，提升企业的国民好感度，建立良好的口碑，进一步提升水产品食品安全保障水平。