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河北沃尔旺食品饮料有限公司,始建于1996年,2014年在石家庄晋州市工业园区投资3亿多元建成并投入使用高标准的产业化、现代化生产基地,是一家集科研开发、生产销售、品牌建设及推广于一体的国内知名的大型现代化食品饮料专营企业。
公司现拥有数十条先进的瓶装、桶装、杯装、易拉罐饮料生产线,灌装车间分别达到千级、十万级无菌净化。主要生产果汁饮料、功能饮料、风味水、苹果醋及植物蛋白饮料等众多产品,行销国内二十几个省市自治区,深受广大消费者青睐。公司率先通过了QS质量安全认证;ISO9001国际质量管理体系认证;先后荣获河北省工商行政管理局劳动者协会“光彩之星”企业;石家庄市农业产业化重点龙头企业;重质量守信誉市场畅销品牌;中国诚信企业500强;全国消费者放心满意品牌;安全生产管理先进单位;晋州市优秀民营企业;石家庄市工商行政管理局“守合同重信用”单位;全国产品质量监督抽检合格企业;河北省产品质量检验合格企业;河北省著名畅销品牌;河北名牌;河北省著名商标等诸多荣誉。
中国行业企业信息发布中心2011年10月8日发布报告称根据国家统计局数据,我国饮料行业总产量已经从2000年的1490. 8万吨,迅猛增长到2011年的1. 2亿吨,年均增长率高达20. 7%。从11年的数据,我们就可以看出饮料在我们的日常生活中占据着很大的分量,特别是现在天气越来越热了,想想有那么多清凉可口的饮料可以喝,是不是顿时觉得夏天似乎也没那么热了!
不过我们经常喝的饮料它的原料是怎么制作的?估计我们自己也会一脸懵,我相信估计很多人都无法说清楚,这时候我们只能看看商标后面的说明了,然后再说出一两个关键词,比如糖分、水分等等。人品,食品,品品相照,苍生,民生,生生相连。这句话也给我们一个启示:在日常生活中,一定要警惕食品安全问题。饮料的质量、安全跟我们每个人息息相关,目前我国饮料安全面临的形势是:一方面总体状况越来越好,另一方面饮料安全事件仍然在不断发生。
例如毒饮料事件:台湾日前出现在食品添加物起云剂中加入有害健康的塑化剂“邻苯二甲酸(2─乙基己基)酯”(DEHP)事件。据台湾岛内媒体报道,悦氏、“Taiwanyes”等运动饮料,及“SunKist 粒粒柠檬果汁等多款知名运动饮料及果汁、酵素饮品已遭污染。
还有12·18俄罗斯毒酒事件:位于俄罗斯贝加尔湖以南地区的伊尔库茨克市有57名居民因饮用当地非法制售的有毒酒精饮料被送到医院抢救,已有52人不治身亡,29人仍留医接受治疗,截止至2016年12月23日,已有72人死亡。
由于近年来,食品饮料安全危机频繁发生,严重影响了人们的身体健康,引起了全世界的关注,如何对饮料进行有效的跟踪和追溯,已经成为一个极为迫切的全球性课题,大势所趋,沃尔旺食品饮料最近在中国追溯认证平台实现了饮料可追溯。
追溯系统将所有产品的最小销售单元赋予一个唯一的“身份证”码(具体可以是数字码、一维码、二维码等),通过生产线软件在生产过程中进行赋码,通过记录与采集每件产品的生产日期、批号、原料来源、生产线、操作员等生产相关信息。
采用自动贴标喷码设备、工业采集设备建立起批量物流操作:产品身份码、箱物流码、托盘条码以及批号逐级关联,使用托盘条码或批号即可为全部产品定义物流信息,使用数据库进行存储。
出入库时将产品码与市场信息绑定,并上传至服务器,在流通过程中通过扫描等信息查询方式查询产品相关信息,当出现质量问题的时候,可以根据产品码带有的生产信息责任到人,还可以根据追溯系统增加防伪、防窜货、溯源、营销、大数据等功能。