“小菜场、大民生”，作为公共配套设施，农贸市场牵系着千家万户的菜篮子，不仅关系着市民舌尖上的安全，也是一个城市脸面的体现。2017年，浙江将“新建300家放心农贸市场”列入十大民生实事，那么一年下来，龙湾农贸市场建设进展如何？“马大嫂们”的菜篮子是否都得到了保障？

　　树立标杆让“放心农贸市场”可“复制”

　　而蟾钟农贸市场仅是龙湾乡村农贸市场的一个缩影。据龙湾区市场开发服务中心副主任余列岳介绍，腾龙公司共托管了龙湾27家农贸市场。其中城北农贸市场、郑宅菜市场、蟾钟农贸市场、萼芳菜市场、状元农贸市场等12个农贸市场已创成“省放心农贸市场”；城北农贸市场、蟾钟农贸市场、状元农贸市场、汤家桥农贸市场4个市场创成四星级文明规范市场，并形成了智慧化、规范化的经营管理。

　　此外，2017年以来，龙湾全力攻坚推进农贸市场改造升级和专业化托管工作，全年共完成改造14个市场，关闭11个市场，新建4个市场，改造升级市场总面积23369平方米，投入资金2500多万，为周边城乡居民提供蔬菜、肉类、水产、熟食及农副产品等商品流通服务。

　　2018年是全市农贸市场改造升级工作的收官之年，龙湾还需要改造2个市场、关闭4个市场。下一步，龙湾将对已托管市场开展全方位调研，总结托管经验，实施精细化管理，实现布局、设施、管理等方面软硬件双提升。同时，全力创新发布全省首个地方标准，让智慧农贸市场建设与管理模式“可复制”且“有据可循”。

　　市民称赞 文明整洁成常态

　　走进位于海滨街道蟾钟农贸市场，一间间隔开的操作间卫生设施规范，菜摊干干净净，各种蔬菜、海鲜、肉类琳琅满目。天花板上的灯带，更是让室内一片敞亮。市场的变化，来自于一系列改造提升工程——市场建于2013年，投资约1700万元，营业面积1600平方，市场内有63个摊位，2016年进行新一轮改造提升，2017年由腾龙公司进行专业托管，目前已成为四星级市场（最高等级为五星级）。

　　在商户眼中，改造后的农贸市场相当上档次。问起市场的环境，经营户李立新一个劲地说“菜场好，环境好”。蔬菜经营户彭德英同样表示：“别的地方比较复杂，管理、环境都很乱，这里做生意就比较清爽。”

　　而在附近居民眼中，今昔对比明显，菜市场的整个环境已令人满意。当天前来买菜的市民熊灵灵说：“这里菜品比较齐全，也比较新鲜，环境也好，让人放心。”

　　智慧管理 老百姓买菜更放心

　　建立台账管理制度，设有公平秤、免费检测室、休息区等人性化区域……硬件有了规模的同时，蟾钟农贸市场也在软实力上不断下工夫。

　　以食品安全为例，蟾钟农贸市场加强食品检测力度。“每天早上，我们都会有专职的农残检测员负责每天农副产品农残检测，并及时公布检测结果。同时接受群众的检验和免费检测服务。”蟾钟农贸市场场长韩中宝介绍，除落实专人、专责进行抽检外，市场每天还要进行巡查、整顿地面卫生，安全摆放、经营秩序等问题，并采取规范化经营，包括专业托管队伍，专业管理考核机制，都有相应的统一规定。

　　此外，蟾钟农贸市场更是开启了“智慧菜场”新模式，通过先进的技术手段，将电子秤和POS机相连，市民买菜时物品金额同步到POS机上，直接闪付支付，并可保存交易记录便于查询追溯肉菜来源、去向等。同时，还通过信用评价机制，对所有经营户的信用评价等级进行管理，让老百姓在消费时能够一目了然。