森蜂园缘起百年养蜂世家，创立于1998年，是上海市农业产业化龙头企业。

森蜂园集养蜂、生产、加工、销售于一体，在深耕蜂品主业的同时，更积极拓展营养食品产业，旗下拥有森蜂园、食在有方、荷塔威Hakatere Naturals、哔哔熊BIBIBEAR等多个优势品牌，逐步实现多品牌运作、多产业发展的战略布局。

森蜂园拥有长白山22万亩森林蜜源产地、2万多平米上海奉贤生产基地，6000多平米生产车间通过GMP认证，10万级空气净化车间配有先进的生产加工及检测化验设备，为产品品质与市场竞争提供了坚实的基础，森蜂园永奉“采集自然精华、关爱家人健康”的使命，不辍耕耘，为消费者的甜蜜生活带来源源不断的健康守护与支持。

在现代快节奏的生活中，人们的生活压力不断增大，亚健康人群增长迅速，因此越来越多的人开始关注到健康养身的问题。蜂蜜因其超高的营养价值以及其纯天然的属性而越来越多的受到人们的喜爱，被称为“平价燕窝”。然而蜂蜜市场鱼龙混杂，工厂蜜、假蜂蜜、水蜜遍地都是。

普通消费者对蜂蜜的质量了解知之甚少，生产蜂蜜的企业也想给消费者带来保障，这样就需要有蜂蜜质量追溯系统，最近，森蜂园蜂业在中国追溯认证平台实现了蜂蜜可追溯，消费者拿到蜂蜜，扫一下二维码就知道是哪家企业什么等级的蜂蜜，给消费者的权益带来保障的同时也提升了企业的品牌价值和诚信。

建立蜂蜜质量追溯系统能够详细、全面的反映出蜂蜜的蜂源、采购、生产、加工、检验、贮运、销售等环节的质量安全信息，方便用户或消费者追踪蜂蜜的生产制作过程，解决消费者对蜂蜜质量的疑虑。让消费者对蜂蜜生产及加工的真实情况更全面地了解，以增强消费者对蜂蜜质量安全的信任度。

蜂蜜质量追溯系统的建立是关于蜂蜜生产、加工信息档案数据的记录， 是对蜂蜜质量安全各项指标的检测以及储藏和销售信息传递体系的构建，消费者一旦发现购买的蜂蜜存在质量安全问题，就可以利用可追溯标识追踪到蜂蜜的生产信息、加工信息、检测信息、出厂信息、仓储信息及销售等信息，确定蜂蜜质量安全问题的成因，以便对有关部门采取有针对性的措施 进行处理。