葫芦岛市九江酒业有限责任公司座落于辽宁绥中东戴河新区的九江河畔，西临东北首个世界文化遗产地——九门口水上长城。公司成立于1999年10月1日，前身是建于1992年的绥中九龙泉酒厂。公司注册资金500万元，占地面积32137平方米，现有员工200多人，其中各类技术人才19人。拥有国内先进白酒灌装生产线2条及配备一流检化验设备的九门口酒检化验室。酿酒园区占地5000多平方米，发酵酒池200余个，年优质白酒生产能力2000吨，一次性存储能力近5000吨。

　　公司生产的九门口牌系列白酒为浓香型白酒,六大系列三十多品种。九门口酒被评为辽宁名酒、辽宁名牌产品，葫芦岛市名牌产品，全国优质白酒知名信誉品牌等殊荣。注册商标“九门口”多次被评为葫芦岛市著名商标，辽宁省著名商标。目前销售网络覆盖辽宁省各市，河北省秦皇岛、唐山、石家庄，天津市，四川省成都、福建省厦门、漳州、泉州等地区。

2015年9月9日，食品药品监管总局发布了《关于白酒生产企业建立质量安全追溯体系的指导意见》（食药监食监一〔2015〕194号）文件，要求白酒企业建立质量安全追溯体系。

白酒质量安全追溯体系要记录包括产品、生产、设备、设施和人员等全部信息内容。产品信息应当记录白酒产品的相关信息，包括产品名称、执行标准及标准内容、配料、生产工艺、标签标识等，其目的在于通过体系的运转，实现对产品来源可追溯、生产可记录、去向可查证、责任可追究，白酒实施质量安全追溯体系已是弓上之弦，不得不发，最近，九江酒业在中国追溯认证平台实现了白酒可追溯。

据调查显示，随着消费者维权意识和安全意识的提高，近72%的消费者想要了解更多关于他们所购买的产品的信息，包括产品、品种、生产厂家、生产日期、原辅料和生产过程等。建立白酒质量可追溯体系，消费者扫码白酒包装盒的二维码，就能够了解到白酒的质量安全信息。

白酒企业存在多级的销售体系及销售渠道，因单品价值较高，价格策略复杂，促销手段也是名目繁多。质量追溯体系对于白酒企业在销售体系(销售组织架构搭建和调整)、价格政策(不同产品在不同区域、不同时间的价格政策)、经销商管理(经销商年度协议规定可销售的产品种类、年度任务、折扣规则和返利政策)、促销管理(买赠、搭赠、限时、限量、限单)等方面所发挥的控制作用是难以替代的。

白酒企业对销售费用的管理手段较为落后，从费用的产生、申请、审批、执行、监督到核销的周期过长，造成很大的滞后性;同时白酒行业的费用种类众多，包括对经销商的返利、折扣、广告费用以及各种促销费用，人工很难实现准确的计算和统计，迫切需要利用质量追溯体系手段建立费用管控平台。

白酒企业的生产方式比较传统，只有个别企业实现了从原酒酿造产出、勾调灌装、仓储质检到物流发货全过程的数字化管理。质量追溯体系对于白酒生产，可以通过数字化系统对大曲、窖泥、窖池等生产物资的消耗进行管理；对每一窖池原料的投入和不同等级原酒的产出进行统计；同时计算酿造过程中水电气的消耗和工人计件工资，从而帮助白酒企业解决其生产成本难以核算的问题。

对于计划体系，质量追溯体系可以帮助白酒企业实现从最前端的经销商要货计划，到销售公司汇总，自动转为生产公司的生产计划，根据库存状况自动生成包材采购计划，最大程度降低市场需求的波动对生产及供应造成的影响，降低库存占用，提高存货周转率，盘活上亿的库存占用资金。

食品安全是白酒企业立足之根本，建立产品质量监督及追溯体系，可以实现从产品生产、完工入库、仓库转移、销售出库、物流配送、经销商销售等全过程的跟踪。

CTT白酒追溯系统基于 RFID 技术，针对酒类企业在防伪、物流和追溯等方面的需求，高效的解决酒类可透视化物流管理，解决各种中高档酒防伪、串货、质量安全追溯管理一直是困扰品牌酒类企业发展的核心问题。

系统根据企业需求对酒和其各类包装物进行唯一标记和识别，以帮助酒类企业在生产和流通及整个供应链实现全程可追溯的物流和质量安全控制管理;对单件和包装件在生产阶段加载标识物(电子标签)进行追溯管理，最终在消费端实现对单件产品的生产信息、物流信息、质量信息、销售信息快捷、实时查询。