2019/9/20 4:56:54
山东大千农牧有限公司是“松鹤黑猪(莱芜猪)”繁育、育肥及产品深加工、冷链配送的生产商和“松鹤”文化品牌的倡导传承者。大千农牧遵循“与大千世界共生”的自然规律,通过创建“为爱而生”的松鹤文化品牌承诺,着力打造敬业、高效、专业、细致的经营管理团队。大千农牧坚持以“自繁自育•至真至纯”为经营标准,以“员工向往、顾客推崇、股东满意、社会赞誉”为经营目标,在传承松鹤黑猪(莱芜猪)这一古老优良品种猪的发展中做到传承与创新并重,生产纯洁天然产品,传播绿色消费观念,为社会负责,让顾客放心。
猪肉是我们日常生活中经常会吃到的肉类品种,猪肉可以做出很多种美味的菜肴,大部分炒菜类都可能会用到猪肉。除了在品尝猪肉的美味之时,相信大家最关心的就是猪肉的产品质量问题了。那么食品安全问题,真的解决了吗?
就在今年针对媒体报道水饺等猪肉制品检出非洲猪瘟病毒核酸阳性问题,市场监管总局、农业农村部已要求企业立即追溯猪肉原料来源并对猪肉制品进行了处置。但是问题要从源头解决,做到来源可溯,去向可追,近日,大千农牧在中国追溯认证平台实现了猪肉可追溯。
通过二维码溯源系统可以批量生成追溯码,因为这个二维码是活的,也就是说可以实时添加数据,生成追溯二维码后,管理员可以对猪的养殖周期进行全程记录的添加,比如喂养信息、疫苗信息、检测信息等都可以实时的进行更新记录。可追溯二维码批量印刷或打印在贴纸标签上,当消费者买到猪肉时,商家都会给每一份猪肉贴上一个可追溯二维码标签,消费者通过用手机扫描这个可追溯猪肉标签时,可以显示猪肉的养殖信息、屠宰信息、检测证书、销售信息等,让消费者真实的看到品质猪肉的全过程。
通过二维码追溯系统批量生成猪肉二维码,猪肉二维码动态信息的录入,比如养殖信息、屠宰信息、检测信息等等,猪肉追溯标签的打印,通过印刷或标签机打印的方式,将猪肉可追溯码一物一码打印在猪肉标签上,消费者通过扫码对买的猪肉进行质量追溯溯源。
通过二维码追溯系统有助于提高品牌形象,让品质猪肉商户形成自己的口碑,提升消费者对商户猪肉的可信度,让消费者吃上“放心”猪肉,可实现销售区域管控,防止窜货、防止假冒伪劣现象的发生,还可通过猪肉可追溯二维码引流客户营销活动等,提升消费者用户粘性。