湖南省茶业集团股份有限公司是一家集茶叶种植、加工、科研、销售、茶文化传播于一体的专业制茶、全产业链经营的农业产业化国家级重点龙头企业。公司下设8个业务部门，72个初、精制加工厂，60余家控参股企业（专业合作社），主要生产经营各类红茶、绿茶、黑茶、乌龙茶、白茶、黄茶、茉莉花茶、特种茶等各种大宗茶系列及各种小包装茶、袋泡茶、茶饮料、茶叶提取物等，公司经营茶叶总量位居 全国第一、经营边销茶全国第一、出口有机茶全国第一、出口欧盟茶叶全国第一，出口全国第一。

“臻溪”品牌是湖南省茶业集团股份有限公司的自有品牌，由全资子公司湖南省湘茶高科技有限公司负责全权运营，与集团旗下“君山”、“湘益”、“白沙溪”并列为湘茶四大品牌，共同成就湘茶品牌巅峰。

“臻溪”品牌全面整合集团总部在基地、品牌、原料、科研、加工、渠道等方面的资源优势，充分挖掘湖南独特的茶叶资源，利用科学技术及茶叶
大数据，致力于为国人提供更加正统的中国传统湘茶和创新现代湘茶。通过工艺的传承和革新，使传统地域名茶更具文化韵味及独特风味。

同时，湘茶高科大胆创新茶饮方式，创新更适合现代人消费习惯的各类新型茶饮，目前传统茶系列推出的“湖红传承与革新——臻溪金毛猴红茶”、“湖南黑茶传统工艺和革新升级——臻溪金花黑茶”，广受好评，市场反响巨大。

湘茶臻品、盛世新饮，“臻溪”依托独有的湘茶集团产业优势，扩大品牌涵括度，全面深入挖掘湖南独特的茶资源，创新工艺，引领茶饮新风味。

喝茶就是中国人的一种习惯，流传到现在已经有上千年的历史了。作为茶叶生产大国，对于茶叶的质量安全不得不提高重视，因为什么东西一多就容易被模仿，现在的一些黑心商贩为了谋取利益经常向消费者出售假冒伪劣产品，严重影响了老百姓的身体健康。所以建立茶叶追溯体系一方面是对消费者负责，另一方面也是为了整顿混乱的市场秩序，最近，臻溪茶业在中国追溯认证平台实现了茶叶可追溯。

茶叶作为人们日常生活中经常用到的一种消费品，有很多保健作用，不但能提神醒脑、降低胆固醇和血压、提高免疫力还能减肥抗压、预防老年痴呆等，是一款不可多得的好产品，所以才会深受人们的喜爱。由于我国茶叶的发展历史悠久，种类繁多，不同种类的茶叶有不同的功效，所以市场上的茶叶种类也是五花八门，纷繁复杂。但是随着生活水平的提高，人们对茶叶的要求也越来越高。很多商家为了赚取利益在茶叶里添加各种添加剂来保持茶叶的新鲜和色泽，所以才会出现很多的假茶。那么为了充分保障老百姓的身体安全，整顿混乱的市场秩序，建立茶叶追溯体系刻不容缓，通过茶叶追溯体系对各种茶叶进行追根溯源，了解茶叶生产的全过程是很多消费者都希望实现的一件事。

茶叶生产环节复杂，工序繁多，不同的茶叶会有不同的口感。但是我们在购买的时候往往对这些不是很清楚，那么有了茶叶追溯体系不仅能查询到各种茶叶的特点还能保障其质量的安全可靠。通过对茶叶进行追溯我们可以知道种植环境、土壤、温度、水分、种植时间、生长周期、修剪方法、施肥情况、病虫防治等信息，等到茶叶上市后关于储存、运输、销售等相关信息我们也能通过查询可以获知。有了追溯体系还可以鉴别茶叶的嫩度、色泽、条索、净度、新陈茶等，可谓是非常简单、方便，人们只需用手机扫一扫追溯码就能得到上述的全部信息，再也不用担心买到假冒伪劣的茶叶了。