安徽省稼仙米业集团有限公司2001年8月由国有粮食工贸企业整合组建立，2013年12月24日在安徽股权托管交易中心正式挂牌上市，名称变更为安徽稼仙金佳粮集团股份有限公司， 公司坐落在全国十大优势农产品水稻产业带上，是一家集粮食订单种植、加工销售、食品生产、生物农资、物流配送为一体的农业产业化国家重点龙头企业，“双百市场工程”大型农产品流通企业、全国放心粮油示范加工企业。注册资金6000万，资产总额3.19亿元。公司自建有机优质水稻种植基地20000亩，发展百亩以上种粮大户422户，其中千亩以上种粮大户9户，全国种粮大户2户，签订粮食订单面积58.2万亩，订单农户涉及17万户。拥有年产20万吨优质精品大米加工生产线；年产5000吨无菌营养方便米饭和6000吨面条生产线；已建设现代标准化粮食仓储库16万m³，常年储量8万吨以上；“稼仙”牌系列大米先后荣获中国绿色食品、中国名牌、中国十大金奖大米、安徽省名牌产品。“稼仙”商标荣获安徽省著名商标，二〇一三年被认定为“中国驰名商标”。

大米是世界上最主要的粮食作物，我国又是世界上最大的大米生产国，年产量常年保持在2亿吨左右，居世界首位，大米养育了千千万万的中国人，可以说大米的供求平衡直接关系到粮食的安全和人民生活的稳定，随着人们生活水平的提高，消费者对大米品质的要求也越来越高，被媒体曝光的“镉大米”、“石蜡大米”、“香精大米”等事件的出现再次把大米的安全问题暴露在人们面前，在这种安全问题背景下，大米建立食品追溯系统显然是一个加强安全管理，挽回公众信心的解决方案，最近，稼仙米业在中国追溯认证平台实现了大米可追溯。

针对大米建立食品追溯系统的需求，我们可以提供一整套解决方案，从一级包装、二级包装到成品外箱，从软件到赋码、检测、关联、数据库建设一站式解决企业的需求，食品追溯系统以二维码为载体，消费者通过扫描包装上的二维码就可以查看大米的播种、种植、施肥、打药、收割、加工包装、流通全过程。

大米建立食品追溯系统对企业、消费者来说都有着重要意义，对于大米企业的长远发展来说，建立一套合格的食品追溯系统是非常有必要的，食品追溯系统可以帮助企业规范企业管理、提高公司效益、塑造品牌形象，更重要的一点是增强了消费者的信任。

对于消费者来说，可以随时通过手机扫描大米包装上的防伪二维码标签，在查询产品真伪的同时，还可以获取到大米的种植、加工、质检、运输等信息。并且还能参与企业发布的扫码抽奖、积分累计、礼品等营销方式，消费者购买大米的时候会更放心，更有保障。

我们中国民族有着几千年的水稻文化，直到现在大米依然是我们餐桌上重要的组成部分，跟我们也有着不可分割又难以言喻的情感，这种紧紧相连的情感也在时时刻刻提醒着我们守护大米的安全是每一位稻米生产者的责任。