吉鹤村酒业酿造有限公司坐落于科尔沁草原东陲，世界A级湿地，国家AAAA级景区—向海，美丽丹顶鹤的故乡吉林省通榆县。

吉鹤村酒源于清光绪年间。通榆县设置前属科尔沁右翼前旗游牧地，光绪十六年札萨克图郡王于此“招垦蒙荒”，科尔沁左翼中旗达尔罕亲王送予于郑家屯铸的两口酿酒铁锅，从此，这千百年茫茫草原飘出了一缕醇醪。清光绪二十七年年实行“移民实边”新政，开襟蒙荒，五谷颇丰。光绪三十年，经盛京将军奏请，设置开通县，是年八面山昭烧锅作坊开张，字号“天德涌”，为当时开通县工业之始。

吉鹤村酒为浓香型大曲酒，以本地盛产的优质红高粱和地下深层矿物质水为主要原料，采用传统工艺，香泥老窖，精心酿造而成。具有窖香浓郁，绵甜甘冽，香味协调，酒体丰满，余味悠长的特点。

吉鹤村酒具有百年历史，今天的吉鹤村酒业为吉林省影响百姓生活十大企业，中国白酒行业百强企业，国家工商总局守合同重信用企业。吉鹤村酒业占地13万余平方米，宽阔的酿酒车间，设计生产能力两万吨；先进的生产技术，拥有两条国内最先进的智能感应灌装流水线等设备；独特的大型酒窖，贮藏着红高粱醇酿；古朴的酒展览馆，陈列着上世纪陈酿与今天佳酿；别致的酒文化园，体现酒业风采与追求。现吉鹤村酒业已成为酒文化基地，可谓东北大地酒行业的一棵明珠。

随着越来越多的酒产品进入消费者的视线，而酒类产品种类有白酒、啤酒、红酒等，价格不一，分销渠道也不一样，经销商窜货，乱价等现象严重危害市场秩序，造成企业和消费者的双重损失，为了解决企业难题，推出酒类产品追溯系统，完善企业管理，近日，吉鹤村酒业在中国追溯认证平台实现了白酒可追溯。

以自动识别技术为核心应用，与企业现有信息系统进行集成，整合产品从原料种植、酿酒、酒管、包装、物流运输、经销商到消费者全过程的相关信息，与企业的文化内涵相结合，对每瓶酒通过唯一身份证标识信息，实现质量信息的可追溯。

借助先进标识技术的优势，对每瓶酒进行智能化的标识方案设计;通过追溯平台，将产品的全程质量信息(原料、酿造、环境、包装、物流、零售等)可视化，使造假者无法模拟出产品全生命周期的信息，从而达到信息防伪的目的;通过企业、经销商、消费者及政府部门的共同参与，实现防伪预警。

借助物联网技术，在产品流通的过程中，将产品的流向信息及时采集并回传到追溯平台，实现对产品流向的实时跟踪。方便快捷了解经销商、专卖店的库存及销售数据，及时了解产品在流通渠道内的分布。同时借助酒类产品追溯系统追溯平台强大的统计分析功能，实现窜货预警。

与企业生产系统、物流系统紧密集成，借助自动识别技术，在产品包装下线、产品入库、销售发货、物流运输、经销商、零售、消费者整个供应链中，实时获取流向数据并提高物流的作业效率，加快产品从生产到消费的进程。

酒类产品追溯系统可以杜绝窜货、假货问题的发生，还能快速召回产品，把企业损失减到最小，有利企业打造良好的形象，树立良好的产品口碑，取得消费者信任度，实现销售额提高。