2019/5/30 13:49:09
本溪木兰花乳业有限责任公司,是一家集奶牛饲养、乳制品加工、饮料生产与营销开发一体化的股份制公司。多年来,公司坚持“务实、创新、奉献、报国”的企业精神,坚持“忠诚、结果、双赢”的经营理念,坚持“沟通协作,诚信经营,为顾客提供营养健康的产品和满意的服务是木兰花人永恒的宗旨。”质量方针,秉承“争行业先锋,创企业品牌,做中国专业的巴氏奶品专家”的愿景,不断进行设备更新、产品出新、科技创新,开拓市场。近年来,公司取得了长足的进步和发展。
好奶源生产好奶,公司一直注重自营牧场建设,为广大消费者提供健康奶源,2001年,公司与省农垦总公司联合投资1500万元,联建了“辽宁小堡现代奶牛养殖示范场”,2003年,从新西兰引进良种奶牛100头,后良种奶牛存栏达到1200余头,成为辽宁省城市奶牛饲养示范基地。奶牛场运用先进的奶牛饲养管理技术,从饲料生产、TMR(全混日粮)、饲养管理、疫病防治、良种繁育、厅式挤奶到冷链储运实行全过程监控,确保原料奶高于国家标准的质量要求,2004年通过“辽宁省无公害牛奶产地”的认定。2008年9月我公司奶牛场被国家农业部农垦局审定为20个“农垦现代化养殖示范场”之一。2008年末,乳业三聚氰胺事件发生后,公司为满足产业长远发展战略的需要,在吉林双辽地区,与当地业户合作,建立自己的奶源生产基地,实施了“退户进厅”的管理模式。2013年,公司以发展生态奶牛养殖基地建设,促进农民增收、农业增效为目标,建立一个存栏规模为2000头的奶牛养殖场。占地约为180亩,总投资为10000万元,目前,一期建设已经完工。通过完善良种繁育、兽医防疫、产品质量检测和技术服务等相关体系建设,引进了国内外先进设备,扩大了良种奶牛规模,创新了管理模式,推进奶牛养殖方式向规模化、集约化、标准化转变。
依托自营牧场和全产业链发展模式,斥巨资先后引进国际国内先进的生产流水线,配合符合国家GMP食品生产的工艺流程,生产“木兰花”牌塑袋装、塑杯装、屋形包装、百利包装、瓶装五大系列30多个花色品种。
随着经济发展越来越好,大家对生活质量要求也越来越高,尤其对物品的安全质量越来越重视,在我们日常生活中,乳制品是必不可少的,而乳制品的质量安全也越来越引起群众的关注,这也让乳制品带来的安全健康问题牵动着每一个消费者的心。
乳制品产品单体产量大,配方种类多,生产线自动化程度要求高,对产品的追溯加载流程要求也较高,乳制品因其自身特性,保质期短,如销售计划不当或管理不善,很容易造成因积压而变质的情况,给企业造成巨大损失,最近,木兰花乳业在中国追溯认证平台实现了乳制品可追溯。
乳制品质量安全追溯系统是一款专为乳制品安全而推出的。针对于乳制品,平台对从奶源开始,从原料、经配方、生产、加工、流通最终到、销售等过程,进行全程的追踪与追溯管理, 其中包含了从牧场的养殖、鲜奶的采集、运输、喷粉、投混料、包装、仓管、到经销商、门店、消费者购买的全过程的监督与监控。任何一个环节都被严格把控,所有信息都有据可查,消费者的权益得到极大程度的保障。
同时,乳制品质量安全追溯平台还具有强大的市场数据,用户信息采集和处理功能,它的整体综合运用,将给为企业的跨国界、跨省市、区域、门店的销售数据,信息集中管理与分享,起到了良好的作用。一系列的数据和信息分析,为销售数据、 企业未来战略和市场决策提供了全面有力的数据支持。