2019/3/21 13:41:06
广东灿城农产品集团有限公司成立于2003年,注册资本为5300万元,是以农业种植、粮食配送和贸易、饭堂承包经营为核心业务的农业集团化企业。我们分别于2013年度、2014年度和2015年度荣获“中国食品安全年会百家诚信示范单位”、 “深圳市农业龙头企业”、“深圳市菜篮子基地”“广东省龙头企业”“广东省诚信示范企业”等一系列荣誉称号。
广东灿城农产品集团有限公司于成立之始,就致力于一站式解决客户后勤问题,集饭堂管理及食材配送为一体,与客户展开深入、全方位的密切合作,实现客户的“零”担忧。除了与知名的连锁餐饮配合作(香港大家乐、必胜客、小肥羊火锅店、六千馆等),还先后为各大饭堂建立后勤保障;例如,观澜高尔夫球会、华为、中兴通讯、日本TDK、腾讯、长城电脑、香格里拉酒店、凯宾斯基酒店、富苑酒店等大型食堂和五星级酒店,并受到客户的一致好评。
我们力求成为最好的后勤解决专家,在配送道路上走的更远、更久。灿城配备行业领先的配送中心,拥有自己的冷库5000立方米,冷冻专业保鲜运输配送车辆50余台。在深圳总部建立28000平方米配送中心,公司建立现代四级质量管理体系,配备专业检测室和相关人员,公司通过ERP系统软件管理和运作,严格遵守食品安全制度,与超过一百多家国内外知名厂家建立合作关系,公司先后通过了ISO9001、14001、18001、22000等质量安全及环境、食品安全认证。随着社会的发展,为应付日益严峻的食品安全形势,保证客户吃得放心、安心,我们不断加大投资,在惠州沙田、汕头潮南、湖南常德、云南安宁、海南等地设立种养殖基地,从源头上控制食品安全,实现产、供、销一条龙的生产模式,从而实现真正意义上的一站式的配送模式。
根据中央1号文件农质发[2018]10号《中共中央办公厅、国务院办公厅关于创新体制机制推进农业绿色发展的意见》和全国农业工作会议关于加强农产品质量安全追溯体系建设的精神和工作要求,当前要大力推动农产品生产经营主体及其产品积极主动地实行追溯管理,以整体提高我国农产品追溯覆盖面,进一步落实农产品生产经营者主体责任,提升农产品质量安全水平。
长期以来,我国居民以食用鲜活农产品为主,约占食品消费量的70%。这些鲜活农产品上市交易时大多数无生产日期、无质量检测报告、无生产主体信息,出现问题难以追溯到责任主体。在这种情况下,监管部门难以快速发现、快速追责;消费者面对来源不明、生产时期不明的农产品,难以理性选择;经销商采购时必须重新进行检测与包装,增加了经营成本。这一现象对我国农产品生产、加工、储存、运输与消费各环节都带来了较大影响,制约了农业产业现代化发展。当前,我国农业发展方式已由数量发展阶段全面进入高质量发展阶段,以人为本,满足人民对于美好生活的需求,是新时期农业农村工作的最新最重要要求。加快推进农产品质量安全追溯体系建设,保障农产品质量安全具有迫切的、现实要求,近日,灿城农产品在中国追溯认证平台实现了农产品可追溯。
CTT农产品追溯系统实现以一物一码产品身份标识为基础,以物为中心,对产品的原料辅料、生产加工、仓储物流、市场消费等环节进行数据采集跟踪,实现产品原辅料供应环节、生产环节、流通环节、销售环节和服务环节的全生命周期管理,保证企业用户供应链各环节精准管控,提升农产品企业产品质量安全。
农产品二维码追溯系统,集中展示了农产品种植生产和加工销售过程,不仅保障了农产品质量安全,打消了消费者的担忧,更是对农业生产者的督促与支持,可以说溯源系统是解决农产品安全问题,促进农业发展的重要作用。