北京圣伦食品有限公司成立于2000年7月，是一家专业从事天然提取物、复合调味料及单一调味料，集研发、生产、销售为一体的调味料公司。公司以“天然提取，妙手调和”为宗旨，以个性化量身定做的研发生产模式，为客户提供“天然、美味、健康、方便、安全”，独具特色的“智能”调料，以满足众多客户多层次、多方面的不同需求。公司位于北京市怀柔区庙城工业园内，拥有基础调味粉、果蔬粉、肉骨提取物、复合调味酱汁、复合调味粉等数百种产品。我们的产品不仅供给国内广大食品加工企业及名牌餐饮连锁企业，同时远销日本、韩国、新加坡、欧洲、俄罗斯等三十多个国家和地区。

公司技术力量雄厚，拥有专业的研发和厨务团队。凭借雄厚的技术实力和先进的生产设备，广泛的应用了现代食品加工技术，使产品更具有高新技术含量，新产品层出不穷。圣伦非常重视对生产环节中的质量管理，体系运行的动态管理，增强了质量管理的持续性和有效性。工厂采用先进的生产技术及设备，获得国家认证的质量管理体系认证证书（ISO9001）、食品安全体系认证证书（ISO22000）等。通过原材料质量的控制、科学的加工工艺、生产车间的严格管理制度以及严格的出厂检验制度、健全的追溯体系等一系列的保证产品质量的相关措施，使产品始终保持优良的品质，因而赢得了广大消费者的普遍认可。

食品安全关乎广大人民群众的身体健康和生命安全，涉及千家万户的切身利益，如今，食品追溯已成为食品行业的一大热词，全程可追溯系统已成为食品行业安全保证的基石，可追溯系统的建设也从几年前的试点正式上升到法律层面，日渐普及的食品追溯反映了国家对于老百姓“舌尖上安全”的重视，近日，圣伦食品在中国追溯认证平台实现了食品可追溯。

据悉，截至2018年底，商务部肉菜试点及扩展已覆盖32个省(区、市)及77个城市。追溯体系覆盖超过3.2万家企业、52.4万商户;追溯品种覆盖了猪牛羊鸡肉、500多种蔬菜、1240种水果以及近千种水产品。那么您是否知道，一整套食品追溯体系是怎样身处于一桌热气腾腾的饭菜背后，从生产、运输到最终摆上餐桌，为大家“餐桌上的安全”保驾护航。

将各食品生产企业产品生产、流通、消费等环节的食品溯源信息汇集至本平台，经过记录，实现来源可查、去向可追、责任可究，形成了一个可供消费者、管理机构快速有效追溯的记录监控系统，对一处发现的问题全网联动，确保及时发现、及时追查、及时控制，从而在很大程度上减少产品质量问题，特别是减少食品安全问题的产生及危害，强化了全过程质量安全管理与风险控制，有了如此严密的追溯系统做保障，百姓舌尖安全也就得到了有力保障!

更多追溯，更多信任，完善的信息化食品追溯体系不仅有力的保障了餐桌上的安全，还能够逐步提升政府监测监管水平，倒逼企业强化产品质量安全管理，增强群众餐饮安全消费信心。