五得利面粉集团始建于1989年，是一家专业化生产面粉的民营企业。经过二十九年的不懈努力和实践，公司从一个日处理小麦能力不足15吨的作坊式小厂，发展成目前拥有六省十九地19个子公司，35个大型制粉车间，78条现代化面粉生产线，日处理小麦能力达42050吨，员工5000多名的大型制粉企业。

“五得利”既是公司名称，也是经营理念，还是产品品牌。“五方得利”的五方分别是客户、农户、员工、国家和企业。把参与企业经营的客户、农户、员工、国家、企业共五方，有机地组成一个利益共同体。

五得利面粉集团，专注面粉二十九年。五得利产品畅销全国除港澳台地区以外的所有省市自治区直辖市，所有大中城市均有五得利的销售网点，市场覆盖率达到了97.6%，在北京市场的占有率达40%以上，拥有占优势的忠实消费群体。2016年度产值近276亿元，2017年度产值达293.7亿元。

五得利牌面粉获得“最具市场竞争力品牌”等荣誉称号，五得利产品通过“ISO9001”认证；五得利集团先后荣获“农业产业化国家重点龙头企业”“国家标准化良好行为企业”“中国食品工业百强企业”“中国制造业企业500强”“中国企业500强”“河北省政府质量奖”等称号。2018年五得利品牌价值54.13亿。

产品质量是企业赢得竞争的核心，也是企业赢得客户的法宝。五得利集团重视食品安全、确保产品质量，不合格小麦坚决不入厂、不合格面粉坚决不出厂。通过全套引进国际先进的瑞士布勒制粉设备，采用全封闭无尘面粉生产新工艺，全部生产过程实现了自动化、程序化。五得利集团以ISO9001为基础，建立健全了质量管理体系。

五得利集团高度重视创新，并持之以恒、敢于实践、勤于实践。多年来，五得利集团投入巨资进行科技创新，提高面粉精度和出粉率，引进国际先进工艺、生产低灰分高精度面粉，开发有中国人饮食特点的的各类专用粉，打破了高档面粉靠进口的局面。以五得利特精高筋小麦粉、富强高筋小麦粉为拳头产品的多功能民用粉系列，主要销向大中城市的批发流通渠道、各类高校、机关单位食堂。目前五得利系列面粉共有140多个品种，五得利牌系列面粉选用优质小麦，采用先进的布勒工艺与设备精制而成。面粉洁白细腻，麦香浓郁，品质好，质量稳，具有良好的蒸煮和烘焙特性，可广泛用于面包、饺子、拉面、面条、馒头、花卷、烙饼等面制品，是制作各种面制食品的上好原料，是家庭、食堂、宾馆、工厂理想的选择，五得利产品以良好的成品效果和稳定性深受广大客户青睐，在北京市场无论是铺货率还是销售量在行业内均属前列。

俗话说“民以食为天，食以安为先”，面粉作为我们的主要食物又是面制品加工的原材料，其面粉质量好坏不但会直接影响面制品的质量，还会对我们的生活健康造成威胁。建立面粉防伪溯源体系是保障面粉质量的方式之一，面粉防伪溯源体系的建立增加了面粉质量的监控力度，同时还为消费者的健康保驾护航，最近，五得利面粉在中国追溯认证平台实现了面粉可追溯。

防伪溯源系统将从面粉的源头开始进行追溯，通俗来说就是从小麦的种植开始记录信息，从小麦的种植地区、生长环境、使用农药情况、生长周期等到小麦的收割、运输再到小麦的在加工厂加工时每个环节的监控管理，将这些信息统一上传到云端服务器，为消费者进行查询。