2019/2/28 11:35:59
山庄企业集团始建于1949年,在60余年的发展中,先后更名为平泉酒厂,平泉酿酒公司、避暑山庄实业集团、避暑山庄企业集团,现有资产10亿元,员工2000人,占地面积33.35万平方米。集团下辖酒业有限公司、饲料有限公司、津钢二氧化碳公司、冀门酒业销售有限公司、废旧物资经营有限公司、承德润和商贸公司六个子公司。集团主要产品有“山庄”牌山庄老酒、“启健”牌酒精、“避暑山庄”牌蛋白饲料、液态二氧化碳和玉米油。集团是国家级农业产业化经营重点龙头企业、全国用户满意企业、全国实施卓越绩效模式先进企业、全国精神文明建设先进单位,全国群众体育工作先进单位、国家守合同重信用企业、国家就业创业先进企业、河北百强民营企业、省质量管理奖企业、省循环经济示范企业、ISO22000食品安全体系认证企业、ISO9001和IS014001国际质量环境管理体系双认证企业、职业健康管理体系认证企业。
白酒行业是一个山头林立、竞争激烈的行业,向来强调文化传承和历史积淀,并且消费者对品牌、香型的忠诚度极高。要让酒企在市场管理与营销层面同步进行,将对酒企的供应链管理与营销管理有较高的要求。
为进一步加强酒业的质量管控与市场管理,承德避暑山庄企业集团与中国追溯认证平台合作,运用物联网营销方式让每一瓶“山庄老酒”都尽在掌握,以提升管理效率,增加产品市场占有率,力求在不同年龄层的消费者心中留下更加深刻的品牌印象。
生产阶段,一物一码赋能产品,给每一个产品数字身份码,为后期防伪防窜、溯源、营销管理做好铺垫;仓储物流过程必须对出货信息与对应产品进行绑定,这也是渠道管理与产品溯源的必要举措;多级经销商,需进行出货扫码,扫码过程也很简单,只需扫有包含关系的箱码即可。方便经销商数据管理,同样也是后期渠道管理与产品溯源提供信息来源;门店每卖出一个产品都会进行出货扫码,除了能进行售卖信息管理,还能掌握产品市场销售情况;业务代表在访店稽查时,通过产品上的数字身份码了解窜货信息,产品市场流向;消费者查验产品的真伪溯源信息,并在营销活动期间,通过一物一码进行移动终端互动,每一次互动完成即可核销完成,同时收集消费者行为大数据。
产品管理是基于一物一码集成赋码完成的,在随后的品控管理、防伪溯源、供应链管理开始发挥具体作用。
人员管理包括经销商管理,门店管理,导购管理,业代管理,一旦产品扫码流通,就形成下游信息绑定,生成任务考核分析表。此外,消费者扫码互动,留存信息,
营销管理有 任务管理,动销数据收集,活动规划费用预测,让费用核算可视化,透明化,并且活动执行资料和图片自动上传系统后台,自动关联到活动申请、活动结案、活动分析等。
酒企的管理过程清晰明朗,随着功能性增强, 系统接入会越来越多,从覆盖经销商-覆盖终端-覆盖消费者,逐步渗透,系统的并发与支撑要求将会越来越高。这对兆信股份来说,前期的规划架构必需有前瞻性系统布局。
底层数据平台是山庄老酒一个完整的CRM数据平台,从多维度提供各种数据分析报表,如月度规划、当月评估、及时调整下月计划,月底营销费用月结,及时得出当月损益数据;这些数据盘点分析能够推动业务团队进行生意回顾,逐步提高营销费用投放合理性,为决策提供可靠参考信息。
上层消费者数据平台。用户扫码,或者参与活动,或者注册会员,会产生很多数据,数据存放在社交化客户关系管理平台。只要是和山庄老酒用户有关的数据,都存在这个平台里面,一个个数据孤岛连接成了一个大数据平台,并且进行清洗、融合、识别,每个用户生成了360度用户画像。
经过数据融合、用户识别,生成数据标签,建立数据模型。现已建立分类、创建数据模型,用量化分值定义用户潜在需求的高低,再定位营销手段把握消费者。
酒水行业从来都不平静,也从来都不乏发展机会,更加不乏模式先行者。为了争夺市场,各大酒企也陆续发力,实现数字化转型,茅台、郎酒、天安门、酣客、剑南春等都纷纷加入布局。
作为一家老牌企业,承德避暑山庄企业集团必然加快脚步,开始新一轮的升级改造。当然,山庄企业集团由60年前的艰难发展期,到现在的快速发展,离不开对更好的口感、更便捷的管理方式、更高效的营销模式的追求。