德青源公司是全球领先的生态农业企业，注册资本金4.2386亿人民币。德青源开创了可持续发展的生态农业模式，建立了全球领先的循环经济标准，引领农业产业化，持续为消费者提供高品质的生态食品和清洁能源。

北京德青源农业科技股份有限公司是一家外商投资企业，是全球环保基金在中国投资的生态农业项目。

德青源结束了中国鸡蛋几千年"三无"产品(无标准、无生产日期，无品牌)的历史，推动并参与制定了中国第一部鸡蛋标准，开创了中国鸡蛋品牌之先河。根据AC尼尔森2009年9月市场研究结果，德青源生态鸡蛋目前在北京品牌鸡蛋市场占有率高达68%，是消费者最信赖的鸡蛋品牌。

德青源(北京)生态农场位于北京松山国家自然保护区，拥有300万只蛋鸡，是亚洲单体规模最大的蛋鸡养殖场。德青源(北京)生态园是国家高新技术产业化现代农业示范基地，也是全国农业标准化示范区。

德青源以其优秀的产品品质和国际化的管理标准，成为2008年北京奥运会蛋品供应商。

德青源在2008年9月18日一举夺得世界蛋品行业最高奖-全球水晶鸡蛋奖，成为当之无愧的蛋品世界冠军。这是世界蛋品大会自1964年举办以来，亚洲国家的企业首次获此殊荣。

2009年11月，国家科技部基于对德青源在中国蛋品行业的科研实力和技术成果的认可，决定在德青源研发中心基础上组建国家蛋品工程技术研究中心。德青源将作为蛋品行业的"国家队"承担蛋品安全生产与加工技术的工程化与产业化责任，成为中国蛋品行业标准的制定者，引领中国蛋品产业方向，推动中国蛋品技术创新。

2009年4月9日德青源沼气发电项目一次并网发电成功，标志着德青源循环经济和可持续发展模式进入一个崭新的阶段。为此，联合国开发计划署(UNDP)和全球环境基金(GEF)联合授予德青源沼气发电项目为"全球大型沼气发电技术示范工程"。德青源循环经济模式是中国节能减排、发展低碳经济的重要代表，成为全球低碳经济典范。

德青源公司秉承"以德为先，质量为本，生态农业，品质生活"的经营理念，开创可持续发展的生态农业模式，引领农业产业化，为消费者提供高品质的绿色食品。

德青源(北京)生态农场位于北京松山国家自然保护区，为亚洲消费者提供绿色、安全、营养、美味、新鲜的高品质鸡蛋。厂房内部图根据AC尼尔森2007年1月市场研究结果，德青源生态鸡蛋目前在北京品牌鸡蛋市场占有率高达71%，是消费者最信赖的鸡蛋品牌。

同时，德青源以其优秀的产品品质和国际化的管理标准，迅速赢得了香港市民的极大青睐，成为港人购买高品质鸡蛋的首选。

德青源始终同步全球领先技术，并在全球范围内选择供应商与合作伙伴，他们分别来自荷兰、英国、美国、日本、德国、丹麦、意大利等，以确保产品质量达到欧盟和美国标准。

先有鸡，还是先有蛋?之于德青源，严格来说，用 “从种鸡到餐桌”来形容似乎更精准些，这一套完整的“从鸡蛋到餐桌”的中国追溯认证平台模式，具体到每一个环节的标准化作业，呈现出一条食品安全性可追溯的清晰脉络。要知道，当下在中国，食品的安全性正拨动国人最敏感神经。德青源选择世界信赖的肉鸡品种，孵化场良好的通风系统，保证苗鸡的健康成长;恒定的温度和湿度，有利于苗鸡同时出壳;孵化后，肉鸡将进入全面生长阶段，根据德青源营养师的专业配方和严格控制来进行集群喂养，并通过严格的生物安全程序和专业的兽医团队制定免疫程序保证鸡群的健康。在食品加工方面，德青源工厂采用的是行业领先的STORK加工屠宰线，严格按照ISO22000(食品安全管理体系)、GMP(良好操作规程)及全球的FSQA的品质控制要求进行生产。

这里值得一提的是，冷鲜鸡肉产品所独有的“锁鲜”包装工艺，大大缩短了工厂与消费者的距离——高效的“冷链”运输则确保冷鲜鸡肉在低温车间加工包装后24小时内送到各大超市、卖场，最终到达千家万户的厨房餐桌上。而此时作为消费者的您，拿起德青源产品，包装膜上原厂包装日期清晰可见。

　　在德青源养鸡场，24小时自动控制系统为德青源肉鸡提供最细心的贴身呵护——自动供水，喂料，通风，换气，恒温恒湿。养鸡场的自动化监控系统则犹如德青源鸡舍的保护伞，任何异常情况，即使是温度和湿度的细微变化都会即时传输到德青源管理团队的日报中，

　　在肉鸡的喂养方面，营养师根据严格的喂养标准，在肉鸡的每个成长阶段，进行饲料配方，保证肉鸡营养需求。每批饲料的原料和成品在使用和出厂前都在厂区的化验室进行检测，不添加任何激素，确保了提供给消费者每一块鸡肉的高品质保证。

　　目前中国食品市场，安全问题层出不穷，在消费者对食品安全和可信赖度的急迫需求下，以食品安全可追溯性为导向的“从鸡蛋到餐桌”的模式，相信，有如此高的起点，在中国市场，提供新颖、优质、高附加值的食品，满足每一位中国消费者的需求，而这，也将对推动中国整个冷鲜肉类产业链的快速发展，提升中国消费者对食品业的信心，都具有更大的意义。

　“我们的目的不仅是为百姓的餐桌带来安全、美味、健康的食品，更希望以此追溯认证平台推动我国农牧业现代化与食品安全的发展。”钟凯民先生说。