2019/2/27 13:15:38
黑龙江八旗粮油有限公司是一家专业研制、生产及销售一体化的现代化民营企业,现有注册资本500万元,占地面积6000平方米,标准厂房4500平方米,拥有年产2000吨大豆油罐装生产线和1000吨高档植物油榨油生产线,年加工大豆8000吨,总资产1800万元,年产值4000万元。公司员工25人,其中中高级管理人员、技术人员8人,公司始建于2004年11月,位于哈尔滨市巴彦县松花江乡民胜村,邻靠省道哈肇公路、交通十分便利,在发展大豆深加工产业上具有得天独厚的地利位置及条件。
自2004年成立以来,公司一直以黑龙江巴彦绿色大豆资源为本,坚持走“公司+农户”的农业产业化发展道路,企业与基地农户签定了严格的产销合同,先后直接或间接带动近2000户农民增收致富,公司被评为黑龙江省食品行业“龙江之星”。
公司采用独创的低温密闭冷榨技术和多层植物纤维过滤技术,大豆营养成份的全部保留,保证了油品纯正安 全,杜绝了浸出法用化工原料进行“六脱”带来的二次污染,开发的主打产品“八旗”系列非转基因冷压榨大豆油,已先后获得了“黑龙江省名牌产品”、“黑龙江省著名商标”、“农业部无公害产品”、“绿色食品”、“放心粮油”“质量诚信单位”等荣誉称号,深受大中城市消费者的青睐,“八旗”牌冷榨大豆油已成为同行业中的知名品牌。产品畅销沈阳、吉林、北京、保定、大连、哈尔滨等大中城市,深受消费者的好评,公司取得了较好的经济效益和社会效益。
近年来,国务院和相关部门颁发了多个关于建立食品质量安全追溯体系的文件,食用油是当中的一部分。目的是通过指导食用植物油生产企业建立食品质量安全追溯体系,实现产品可溯源、安全可追踪、风险可管控,不断提高企业食品安全管理水平,保障食用植物油产品安全,近日,八旗粮油在中国追溯认证平台实现了食用油可追溯。
新出现的事物,总有部分企业走在前头,具体如何去建立食用油追溯管理系统,还有不少企业处于迷茫状态。
为强化食用植物油生产监管工作,2016年,国家食品药品监管总局下发《关于食用植物油生产企业食品安全追溯体系的指导意见》。
《意见》提出,食用植物油生产企业食品质量安全追溯体系信息记录重点包括原料验收信息、生产过程信息、产品检验信息、产品销售信息、人员设备信息等。特别是针对食用植物油常见风险隐患和掺杂造假等,提出了黄曲霉毒素B1控制、苯并(ɑ)芘控制和物料平衡信息记录等要求。生产企业要对物料来源、加工过程和产品去向、数量等信息如实记录,以确保记录真实、可靠、所有环节可有效追溯。
相关文件指出:食用植物油生产企业食品追溯管理系统信息记录重点包括原料验收信息、生产过程信息、产品检验信息、产品销售信息、人员设备信息等。特别是针对食用植物油常见风险隐患和掺杂造假等,提出了黄曲霉毒素B1控制、苯并(ɑ)芘控制和物料平衡信息记录等要求。生产企业要对物料来源、加工过程和产品去向、数量等信息如实记录,以确保记录真实、可靠、所有环节可有效追溯。
CTT食用油追溯管理系统让每一个产品都拥有自己的不同的产品“身份证”,管理企业线上促销,线下调控,可以做到线上线下资源整合,同时后台配置每个码的中奖率以及奖品,让传统的快消品牌快速步入互联网时代。
要建立健全顺向可追踪、逆向可溯源的食用植物油质量安全追溯体系,通过模拟演练食品安全问题,检验追溯体系的可操作性和存在的问题,及时纠偏完善,促进追溯制度规范化、科学化,保证发生食品质量安全问题产品可召回、原因可查清、责任可追究,为人民群众饮食安全提供有力保障。