北京顺鑫农业股份有限公司鹏程食品分公司是集种猪繁育、生猪养殖、屠宰加工、肉制品深加工、仓储物流为一体的农业产业化龙头企业。隶属于顺鑫控股集团，在北京地区拥有规模大、设计科学、设备先进、技术领先的安全猪肉及肉制品生产基地，单厂屠宰量位居全国前列。北京市场产销量始终处于领先地位。鹏程品牌是中国肉类行业的领导品牌。

公司凭借完整的产业链和科学的食品安全控制管理体系，成为了北京奥运会、残奥会、南京亚洲青少年运动会、纪念中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利70周年、北京国际田联世界田径锦标赛唯一的猪肉产品供应企业。并完成了亚太经合组织会议（APEC会议）、历届全国两会、北京市两会等重要、重大会议的供应任务。

公司以诚信、敬业、创新、高效的企业文化理念，以完整、科学、现代的产业模式，以营养、健康、安全、便捷的产品理念，引领行业的健康发展，为中国肉类行业迈向国际化做贡献。

食品安全问题一直以来是社会关注的话题，问题层出不穷，为什么问题食品越来越多？无良商家为获得利益无视消费者生命健康，是素质问题还是道德败坏？该如何保护自己的权益和生命健康？为保障家人、朋友的生命健康，对于食品安全，我们要有所行动，影响甚至压制食品制造者为降低食品成本脱离道德底线的行为动作。

保证食品安全应从源头抓起。消费者如何才能抓住源头让食品制造者无可趁之机呢？让食品来源可追溯、去向可查证、责任可追究，一定离不开食品溯源。随着国家大力倡导食品溯源体系，市面上的食品溯源大军也随之壮大。一般是通过扫描二维码获取产品信息，包括产品源头、产品制作加工、包装等流程，相对单一功能的溯源系统,中国追溯认证平台，以绿色为理念，以绿色溯源食品为发展目标，发展全国一万多家绿色食品企业溯源，力求打造食品安全“净环境”,近日，鹏程食品在中国追溯认证平台上实现了食品可追溯。

CTT平台以二维码为媒介，以互联网为基础，实现架构升级、跨界营销；码上领券最具营销代表，平台与互联网引流公司合作发放优惠券、红包，实现全民免费领券，不增加企业营销成本；植入O2O发展理念，实现二维码、企业商城、会员的无缝链接。

食品追溯体的建立真的很重要！

一是给消费者保障和知情权，让消费者通过这个食品追溯二维码查到食品的来源以及生产流程和运输过程，要让消费者知道自己吃的东西是否安全。

二是不仅能大大提升企业的信誉，也能降低生产管理的风险，一旦出现问题可迅速召回，并且找到问题的根源所在。

而食品追溯本身并不会让食品安全，它是一种风险管理工具，帮助查找问题所在。由于食品做到一物一码，里面记录了它的各种信息，这样子不论哪个环节出了问题，都可迅速追查，从而让食品经营者自我约束，严格执行食品的各项法律规定，从而确保食品安全。作为国内首家专业的第三方食品追溯平台，CTT追溯平台就可做到来源可追溯、去向可查证、责任可追究，让企业和消费者都安心。

“为食品安全，溯源是趋势，发展绿色溯源食品是长生之计。”鹏程食品相关负责人这样说。