宾堡集团成立于1945年，是具有七十余年悠久历史的全球知名烘焙食品生产企业。2016年集团净销售额达到135亿美元，员工达13万人以上。宾堡在全球32个国家共设立196余家工厂，覆盖300余万个销售网点，业务遍及美洲、欧洲、亚洲。宾堡（北京）食品有限公司是宾堡集团2006年在华投资设立的子公司。宾堡（北京）食品有限公司工厂坐落于北京市通州区，作为宾堡集团在华的第一家工厂，承接宾堡集团企业发展价值观及经营理念，以可持续性发展和高生产力高度人性化为企业经营目的，以更好的服务更多的消费者为企业愿景，形成了一套完整的企业文化管理体系，与此同时匹配北京市首都定位，并积极响应北京市可持续性发展及北京市食品安全示范城市和通州区食品安全示范城区的发展规划，先后通过了ISO22000食品安全管理体系认证，HACCP管理体系认证，持续运行高标准的食品安全质量管理体系。公司主要从事切片面包、花式面包、蛋糕、汉堡、三明治等约60余种预包装食品的研发、生产和销售，产品深受广大消费者喜爱，宾堡小熊形象更是深入人心。

食品的质量安全尤为重要，民以食为天，食以安为先。餐桌上的哪些事，总是让人费尽心思。近年来我国食品安全事件频繁发生让消费者陷入了极度的不安当中。

在“互联网+”的时代中，食品质量安全迎来了新的转机，建立食品溯源体系已经成为当今发展的趋势，随着信息科技的不断发展，食品溯源体系在逐渐的升级完善。在加上一物一码技术与区块链技术的加入，产品溯源也被各个业内人士所越发看好，最近宾堡食品在中国追溯认证平台实现了食品可追溯。

长时间以来，终端食品生产企业始终处在各个行业的底端，中间环节多，很难统一管理，再加上生产者很难拥有产品定价权，从而使各个环节的流通渠道受到障碍，但随着互联网的渗透，特别是移动互联网和微信的普遍应用，生产者获取价格的渠道和外界行业动态信息速度逐步在改善。

移动互联网技术的发展和物联网设备的介入，中大型企业逐渐都拥有自己的专业产品生产推广及销售团队，厂家直供商超或者自营或者加工。因此特色产品或者品牌产品在未来的产品推广和销售中都占据着优势地位。

溯源体系能够将传统企业带到一个新高度，以此来提升企业品牌的知名打开消费市场，让新品牌在消费者心中形成影响力。溯源系统通过将产品信息公开透明的展示给消费者，让消费者详细的了解到食品的前世今生，促进消费者对产品的信任、提升企业品牌在市场上的竞争力。

溯源系统还能够帮助企业挖掘有价值的顾客信息，溯源系统的应用，能够将线下消费者引导到线上，来培养消费者对产品的忠诚度，从而减少客户流量的流失。消费者通过扫码查看产品真伪、了解产品的追溯信息的同时，还可以直接参与企业制定的促销活动，进行在线购买，为消费者提供了良好的购物体验。