唐县昌鑫黑猪养殖有限公司(直隶黑猪）成立于2010年，总投资1.55亿元。经营范围：生猪饲养、销售，饲料销售。公司占地1000余亩，地处太行山东段山脚下，东临唐河，北依西大洋水库，南临232省道，地理位置优越，交通便利，风景秀丽，水源丰沛，水质优良，十分适合黑猪的原生态饲养。
  公司被评为市级农业产业化重点龙头企业，是河北省科学化程度高、养殖技术先进、单场生产规模较大的养殖场。企业现有职工108人，其中技术人员15人，畜牧兽医师15人。公司机构设置完善，管理制度健全，养殖技术经验丰富。
  公司以河北农业大学为技术依托、常年聘请其专家教授为公司顾问，提供繁育及育肥技术指导。公司引进北京黑猪为种质资源，该品种具有抗病能力强、耐粗饲、瘦肉率高、产仔多的特点，公司结合农户散养，形成了融经济效益、生态效益、社会效益于一体的产业模式。公司精心打造的"直隶黑"品牌猪肉，在保定等城市设立专卖店，为广大消费者提供绿色、放心的肉食产品。
  公司现有叁大场区：繁育场区、育肥场区、屠宰场区，公司将以"促进地方经济快速发展、带动贫困农户脱贫致富"为已任，在未来的发展中，利用本公司资源优势，继续坚持带领农民增收致富的理念，走共同发展的道路，做带动本区域养殖、屠宰、加工等相关产业领头人。

民以食为天，食以安为先。猪肉是很多家庭餐桌上必不可少的一道菜，但是近两年来，发生了“瘦肉精”事件后，猪肉购买率降低，人们的消费意愿不强，猪肉养殖企业为此伤透头脑，近日，直隶黑猪在中国追溯认证平台实现了猪肉可追溯，CTT猪肉渠道追溯体系帮助企业解决难题，实现猪肉全程可追溯，老百姓买得放心。而今天我们就来了解下猪肉渠道追溯体现实现哪些作用。

市民购买猪肉后，来到追溯系统查询机前，输入小票上的追溯码，屏幕立刻跳出猪肉来源信息：上游基地、屠宰厂、批发市场、货主、零售终端等猪肉信息。一块猪肉，包含5条身份信息，注明了来源，保障了安全。追溯码通过标识牌的形式体现，标识牌上的内容主要有信息数字符、屠宰企业名称、生产日期等。信息数字符可以溯源猪肉养殖场(户)、猪耳标号、猪肉检验检疫、屠宰时间、排酸时间、产品检验检疫、运输等信息。追溯码标识牌具有惟一性、防伪性和防拆性，悬挂于猪不易切割部位，须经破坏性方可摘除，是屠宰企业销售猪肉的全程追溯标识。

让追溯理念深入人心,猪肉渠道追溯体系首先将猪肉经营中传统的纸质的进货和销售台账电子化,再运用网络及信息传输技术将电子化的台账实时传送到追溯系统,经系统采集识别合成,将各经营节点的信息相关联,使每一笔猪肉交易形成完整的猪肉流通链并及时传送出去。一方面传送到城市追溯管理平台,让管理者知道猪肉流通的过程,及时了解是谁把什么品种的猪肉卖给了谁;另一方面将猪肉流通链传送到追溯查询系统,并通过追溯查询设备向公众展示。

政府为了拉近追溯体系与社会公众的距离,让追溯体系走进千家万户,让追溯产品走上百姓餐桌,目前在很多城市都已经推行了猪肉流通环节追溯体系，广大消费者可通过查询设备来了解自己所购买的肉是谁的,是从哪里来的,以便“买得明白、吃得放心”。猪肉养猪企业可在此时抓住时机，顺应政策，给消费者吃一颗“定心丸”。

猪肉渠道追溯体系也可在最大程度上减少企业损失，发现一处猪肉问题，可确保及时追回，及时控制，减少企业损失，同时也为企业节省了人力成本，更能掌握猪肉销售情况，及时进行调整，猪肉可追溯，无疑为消费者筑起了一道无形的食品安全线。