2018/10/17 11:05:01
八马茶业是一家集茶园基地、生产加工、连锁、出口为一体的大型茶叶企业。八马源于百年前名扬东南亚的"信记"茶行,掌门人王文礼先生是国家级非物质文化遗产铁观音代表性传承人,是铁观音发现者王士让的第十三代传人,安溪铁观音同业公会会长。
目前,公司在全国参与管理的茶园基地80000多亩。现有西坪和龙门两大加工厂,总建筑面积6万平方米,年加工能力6000吨,其中龙门加工厂拥有目前国内最具现代化的乌龙茶铁观音精制生产线。
公司通过了ISO9001:2008国际质量管理体系、ISO14001:2004国际环境管理体系和HACCP体系认证、QS体系认证等十大认证;公司是国家茶叶标准化技术委员会委员单位、国家茶叶产业技术体系泉州综合试验站依托单位、福建省高新技术企业等等。
公司于1998、1999、2005年三次荣获铁观音"茶王"称号,创100g茶王拍卖4万元和7万元的新高。"八马"商标荣膺"中国驰名商标"(国家工商总局认定), "中国名牌农产品"。八马茶业是5家世界500强企业的合作伙伴,出口乌龙茶中国三强,在国内开设有连锁店(柜)650多家,位居全国第二。2009年公司排名中国茶叶行业六强,连续四年居福建省首位。2010年,公司获选为"中央政府采购注册供应商"。
八马茶业的品牌定位为商政礼节茶,目标消费群为成熟成功人士。八马倡导健康饮茶的生活理念,并致力于为客户创造清新舒适的茶叶购买体验。在八马专卖店,您可以享受"专卖店头等舱"的服务理念和雅致的享茶空间。
八马茶业经营的产品有乌龙茶(铁观音、大红袍)、名优绿茶(龙井、碧螺春)、名优红茶、普洱茶、茶具、茶食品等系列产品。
很多人喜欢喝茶,而茶在中国有着很悠长的历史文化,而茶中有着很多营养物质,所以在过去还是在现在,我们中国人大多都喜欢喝茶,但是优质产品却依然稀缺,导致市面上出现了很多假茶,最近,八马茶业在中国追溯认证平台实现了茶可追溯。
CTT茶叶种植追溯系统,可以将信息植入到产品标签,记录每袋茶叶的生产、仓储、销售出厂的全过程,一旦发现茶叶存在假冒伪劣、安全问题,通过识别贴在茶叶包装上带有唯一标识的隐藏可变二维码产品标签,结合茶叶产品防伪数据库就可以对茶叶真伪以及进行跟踪与追溯,查清出问题的环节。同时可以实现自动统计产量、销量等信息,在达到防伪及安全跟踪与追溯效果的同时,一举多得,实现管理的信息化。
种植:茶叶种植追溯系统通过给每个农户设定一个农户卡,农户卡上面有一个二维码,二维码里记录了农户的姓名、种植区域、种植面积、种植品种。
采摘:每个采摘的人有个二维码采摘信息卡,二维码记录采摘者的姓名、采摘数量、采摘区域、采摘面积、品种和采摘级别。
录入二维码信息:通过茶叶种植追溯系统编辑生成的,发给每个操作人,都标示了该操作人的基本信息,操作人在操作的过程中用硬件设备把相关种植和采摘信息录入到二维码,信息上传到茶叶种植追溯系统。农户用硬件设备扫描采摘信息卡和农户卡上的二维码,进行信息关联。
通过茶叶种植追溯系统让每个工序都有一个二维码作为信息的载体记录各加工工序的信息;工序中的操作人都有自己独立的身份登录终端号来操作硬件设备对二维码信息的读取记录上传工作。
加工完的茶进行包装,通过茶叶追溯系统每个包装上的二维码都是根据产品茶的追溯信息制作成的产品码,小包装进行装箱时,扫描箱子上的二维码和小包装上的二维码,进行信息关联。
在茶叶追溯系统中,有一个单独的模块-"仓库智能管理",在这个模块中,对应生成不同库位的库位码,并制作成铭牌。为每个库位码建立单独的数据库管理。并在库位码里录入贮藏温度、湿度、保洁人员、负责人等信息。茶叶入库后,扫描包装上的二维码与贮藏批次单进行关联,再把贮藏批次单上的二维码和贮藏室上的二维码进行信息关联。
产品出库进行分销,操作人扫描产品上的二维码和分销商单据上的二维码(通过茶叶追溯系统赋予了各分销商的基本信息),让分销商的信息关联到产品码里去。茶叶种植追溯系统的目的就在于让每个消费者都安心购买茶叶,为企业沉淀忠实的消费者,只要做到了以上步骤,实现企业销量增加是没有问题的。
八马茶业相关负责人表示:茶叶种植追溯系统的搭建,让消费者对茶叶进行全生命流程监控,做到来源可查、去向可追、责任可究、风险可控。