记者从河南郑州市食药监局了解到，年底前郑州将创建百家食品安全示范店，未来只需手机“扫一扫”，便可追溯食品来源。 据介绍，示范店创建针对郑州市2000平米以上的大型超市、500到2000平米的中型超市、500平米以下的小型超市进行考核，分别制定考核细则，通过申报、初评、评定、认定四个环节确定“食品安全管理示范单位”100家。

　　与此同时，郑州市还将全面推行“溯本通”追溯系统，消费者通过手机扫描二维码，就能看到该商户的食用农产品产地证明、购货凭证、合格证明等相关信息，刷卡或扫码后打印出一张电子小票，里面包含了交易双方的信息，实现“去向可追”。