2018/9/3 10:46:18
如今,亨氏集团的分公司和分支机构遍布全球110多个国家和地区拥有150多种全球数一数二的著名品牌,是全球营养食品工业无可争议的领导者之一。集团的主要产品包括调味品(番茄酱、调味品和各种调味酱)和正餐及快餐食品(冷冻食品、婴儿食品、小食开胃食品和汤、意大利面食)两大类。
其中亨氏调味品在全球140个国家年销售额高达25亿美元,仅亨氏番茄酱在全球的年销售量就达到6亿5千万瓶。亨氏每年生产的小袋装番茄酱或其它调味酱多达110亿包,相当于全球人手两包。"亨氏就是番茄酱"更为全世界的人们津津乐道。
亨氏的冷冻食品以其无可比拟的美妙滋味和方便快捷在全球拥有20亿的销售额。全球的父母都信赖亨氏。2002年,全球的父母为自己的宝宝购买亨氏婴幼儿食品、饼干、谷物食品以及果汁,累计花费近10亿美元。亨氏的营养专家紧跟科技前进的步伐,不断推陈出新,为各国宝宝提供更多的营养美味。倍可信赖的"亨氏"亦让越来越多的中国父母青睐有加。
在许多国家,亨氏意味着浓汤、焗豆和意大利面食。在这个充满活力的品类中,亨氏同样业绩斐然。创新性的产品以及突破性的广告让亨氏在英国乃至欧洲的汤类市场独占熬头。亨氏的创始人H·J·亨氏有一句名言:"将平凡的事情做得非凡地出色,此乃亨氏成功之道。" 亨氏集团现任首席执行官威廉姆·R·约翰逊先生表示:"质量和创新是推动亨氏前进的原动力。"正是在这种指导思想的引领下,这个拥有130多年悠久历史的食品王国正焕发出前所未有的勃勃生机。亨氏将一如既往,将最新的创意、最丰富的营养、最美妙的滋味一并奉献给全世界的每家每户,让人们更享美好精彩生活。
1869 年,25岁的H·J·亨氏第一个将他的调味酱装进透明玻璃瓶里出售,他的这一创举是为了让人们更直观地看到调味酱的纯正度这个匹兹堡的青年或许没有想到,他由此创建了一个今日年销售额逾94亿美元的食品王国。1896年,H·J·亨氏将60多种产品归为57类,从此,57这个神奇的数字成为亨氏的代名词并沿用至今。
2015年3月25日,美国卡夫食品公司和美国亨氏公司共同宣布,将合并成为全球第五大食品和饮料公司-卡夫亨氏公司。
“这菜看起来这么新鲜,就是不知道农药有没有超标,能不能吃得放心?”在选购生蔬时,不少人的脑海中都曾闪过类似的疑问,然而由于不知道能在哪里找寻答案,大家通常也只能是“问问而已”,“想想而已”。如今,高科技手段可以帮助市民“明明白白”吃菜了,消费者只需轻轻一扫食品包装上的二维码,即可知道所购菜品的“前世今生”,近日,亨氏集团中国公司在中国追溯认证平台上实现了西红柿可追溯, 据集团相关负责人表示,亨氏集团的小包装和精装的蔬菜拥有了有自己的身份证,从基地到餐桌,每一环节都有记录,一旦出现问题,可根据记录追责。
对产品包装上的二维码“扫一扫”,看到如此详尽的记录,还有些难以置信。二维码扫出来的信息共有8大项目,39小项。播种日期、施肥日期、肥料名、施药日期、病虫害种类、采收时间、检测结果,看到如此详细的身份证信息,顿时觉得手上的这包菜,吃起来绝对放心了。
CTT二维码追溯系统目前在实现了重点品种“从农田到餐桌”的追溯,蔬菜种植和农业投入品信息一目了然,食品二维码追溯系统有助于满足消费者的知情权,建立一个全社会共同监管食品质量安全的系统。赵科长表示,每个种植基地都有各自的台账,均印有农作物、棚面积、地块编号、责任人、播种日期、采收日期等基本信息栏,每个地块农作物所使用肥料、农药的名称、用量、用途均按日期记录在册。据了解,只要将蔬菜的详细信息输入信息追溯平台,就相当于给蔬菜配了一个“电子身份证”。
这样的“电子身份证”也仅限于一些小包装或者精包装的蔬菜,配送往直营店、超市等地。而对于配送量较多,像农贸市场、食堂等地方,还是一些常规的检测。
消费者通过西红柿外包装上的唯一追溯码,通过上网、手机扫描、手机发送短信等多种方式就能清楚了解所购买西红柿从育苗、分苗、移栽定植到施肥、用药的全部信息。此举既充分了保障消费者的知情权,让消费者买的放心,吃的安心,提高了消费者对品牌的认可和信赖。同时也完善了西红柿从田间到餐桌的全程追溯管理,提高了企业的管理效率。一个西红柿出了问题,就可以追溯到具体是哪个块地、哪位负责人,直接找到问题的根源,规避企业的经营风险。“通过CTT可追溯系统的应用,合作社不仅提高了自身产品质量安全的管理水平,也充分提升了产品的附加价值和市场竞争力,使小小的西红柿在同类产品中能够“鹤立鸡群”。”亨氏集团表示。