2017/7/14 10:03:29 东南快报
东快讯(记者 刘兴)近日,福州市市场监督管理局在全市全面推广水产品可追溯电子结算交易系统,力求用更为先进的管控手段,探索源头监管。
马尾名成水产批发市场是福州市最主要的水产交易市场,不仅占本市水产日交易量的七成左右,而且辐射周边地区,作为批发的源头,该市场的监管到位具有十分重要的意义。目前,该市场初步建成水产品可追溯电子结算交易系统,该系统也是全国首家电子化可追溯水产品交易系统,目前已完成对淡水区域全部商户及全品种的覆盖,纳入追溯的品种达40余种淡水鱼类,达到国内领先水平,下步待系统运行成熟后再在市场内逐步推广。系统的建成标志着福州市的水产品追溯管理进入信息化时代,初步形成了“来源可查、去向可追、责任可究”的追溯信息链条。
该系统主要由后台数据中心,市场结算中心和前端电子交易磅秤组成,目前已设立专门配套于电子交易平台的结算中心,该中心主要通过为入场交易的卖家和买家办理买卖用的IC卡和资金的存取(货主即卖家凭身份证明或营业执照、所销售水产品的产地证明开卡,买家凭身份证实名登记开卡)实现对买卖双方身份信息采集和所交易水产品品种的产地信息采集;配套专业用于水产品计量称重用的电子交易磅秤,并有专人进行称重操作,通过操作电子秤来实现销售数量的采集,最后由系统自动生成经营户的进销货台帐。
日常的运行程序为:首先,货主凭身份证或营业执照、所销售水产品的产地证明在市场结算中心开卡,提供合格的水产品进入名成市场销售。紧接着买家凭身份证在市场结算中心办理实名交易卡并充值后,即可进入市场挑选所需的水产品后进入指定称区,由司磅员对水产品进行称重,计价,买家刷卡后输入密码,司磅员进行结算,并打印销售单据提供给买家。全程无现金交易,确保了进入市场交易的买卖双方都能够纳入该追溯系统管理。整个交易过程以电子交易磅秤为载体,将水产品交易过程中的卖家和买家联系在一起,通过电子化操作实现水产品交易中的信息完整。
目前,系统经过一段时间的运行,取得较好成效,完善了交易双方信息、销售数据等信息,初步达到正向追踪,反向溯源的目的,截止目前,在淡水区域日常监督抽检发现的不合格产品,基本能通过电子交易系统迅速确定问题产品来源及流向,大大提高了监管效果。同时,有利于市场开办者食品质量安全管理,强化了商户的守法意识,自律经营,更加注重查验产品的票、证、检测报告等。