公司自1999年成立以来，经过十多年的探索和发展，现在已成为集蛋鸡新品种培育、种鸡生产、商品蛋鸡养殖、蛋品精深加工、禽肉制品加工、有机肥生产等为一体的全产业链生产模式的农牧企业。是农业产业化重点龙头企业、国家蛋鸡产业技术体系综合试验站依托单位、国家蛋鸡核心育种场、全国绿色食品示范企业、世界蛋品协会会员单位。

拥有规模较大的乌骨蛋鸡育种与生产基地，现存栏蛋鸡300余万只，蛋品深加工能力达2万吨/年；公司自主培育的“凤达1号”蛋鸡配套系通过国家新品种认定。现主要产品有“凤达”牌鲜鸡蛋、土鸡蛋、山鸡蛋、乌骨鸡蛋、老母鸡汤以及蛋粉、蛋液、溶菌酶、免疫球蛋白等精深加工产品；鸡蛋、老母鸡两系类七个产品通过国家“绿色食品”认证，多次获得国家及地方食品荣誉奖项，受上海、杭州、南京等地消费者的喜爱。

鸡蛋富含胆固醇，是优质蛋白质、B族维生素的良好来源，营养丰富且易为机体吸收，因此成为人们餐桌上的常客。不过近年来，一些商贩为了追求利益最大化便把鸡蛋加上各式各样的名头售卖，土鸡蛋、生态蛋、昆虫鸡蛋、珍珠鸡蛋、低胆固醇蛋、维生素强化鸡蛋……消费者买个鸡蛋都被搞得晕头转向、不知如何选择。

鸡蛋，也许你会听过这样一句话：“假如你吃了个鸡蛋觉得不错，何必认识那下蛋的母鸡呢”，但说明了现在人们迫切希望知道食物来源的需求，希望所吃到的食物可追溯，近日，荣达禽业在中国追溯认证平台实现了鸡蛋可追溯，简单来说，追溯就是一种可以对鸡蛋进行正向、逆向追踪的生产控制系统，适用于任何鸡蛋。

带码的鸡蛋就是把传统的畜牧业养殖活动情况放到线上，让线上成为养殖端和消费端的服务前台。消费端可以利用手机扫码，通过双码溯源”随时随地掌控每一枚鸡蛋的生长环境、发育状况，吃料、用药等情况，全程追溯安全鸡蛋的生产。

鸡蛋建立食品追溯的意义鸡蛋是优质蛋白质、B族维生素的良好来源，营养丰富且极为被机体所吸收，因此成为餐桌上的常客,一些商家看到鸡蛋的利益所在，纷纷开始在鸡蛋名称上做文章，比如有叫土鸡蛋、生态蛋、珍珠鸡蛋、昆虫鸡蛋、低胆固醇鸡蛋、维生素强化鸡蛋等等，消费者买个鸡蛋经常就会被搞得晕头转向，不知该如何选择了,事实上，不管是什么名称的鸡蛋，只要它是来源清晰、包装完整的鸡蛋就是好鸡蛋。那么如何让消费者知晓该鸡蛋是来源清晰的鸡蛋呢？只有通过食品追溯系统来完成。

以实现商品从原材料采购环节、鸡蛋生产环节、仓储环节、销售环和服务环节的周期管理，实现“安全可预警、源头可追溯、流向可跟踪、信息可查、责任可认定、鸡蛋可召回”的功能。

鸡蛋食品追溯系统基于二维码技术赋予每枚鸡蛋一个二维码，让每个鸡蛋都有一个唯一的“身份证”标识，消费者通过用手机扫描鸡蛋上的溯源二维码就可以查询到产蛋信息，包括产蛋日期、养殖场的环境、防疫、用药、饲料等信息，让消费者吃上放心蛋,对于鸡蛋企业来说，通过鸡蛋追溯系统，一旦鸡蛋出现质量问题时，就可以及时找到责任主体，并迅速做出应对措施，避免企业受到更大的损失。

通过建立鸡蛋“一蛋一码”追溯系统让消费者去超市选购鸡蛋的时候，只要用手机扫描鸡蛋包装上的二维码，鸡蛋的“身份信息”就会一目了然地呈现：鸡蛋产自哪个基地?哪个鸡舍?鸡舍温度、湿度如何?产蛋当天天气怎样?鸡蛋“一蛋一码”追溯系统通过在每个鸡蛋上面打打上一个代表身份标识的二维码，明确产品标识，以打码的方式，让造假者无从下手，使得鸡蛋质量能够溯源，增强了消费者的信心。