东莞市长和果品有限公司是一家集生产、加工、储藏、销售为一体的私营企业，注册于2007年，公司有固定员工50人，季节性临时员工超过300多人。从1999年发展至今已经有十来年的创业历史，位于广东省东莞市下桥水果批发市场。业务范围广，遍及全国水果主要生产省份和地区，主要从事机关、团体的进口、国产水果批发供应，同时，承揽大型超市果蔬、干货、凉果专柜与配送，还有为客人代购代销各类南北水果。

中国人吃东西都追求新鲜，水果首当其冲更是追求新鲜，还可以补充我们人体一天所需的维生素，但是现在越来越多的消费者想买到放心水果太难了，无法查询追溯来源，很多种植水果的企业想改善这个问题，近日，长和果品在中国追溯认证平台实现了水果可追溯，建立自己的口碑品牌，可为企业提供一系列整体防伪追溯解决方案，实现产品全程追溯，信息可查。

种植生长期：可在每一片种植区域挂上电子标签或二维码标签，员工用手机就可以扫码登录进去记录施肥、喷洒弄牙、灌溉、移栽、修剪，员工操作时间及操作人，内部即可在追溯系统后台查询。

采摘生产加工：在关于水果加工方面，根据每个批次水果的清洗、加工、包装等过程，包括：生产环境、生产线、生产设备、生产班组和生产工作人员等信息。直接可通过手机扫描二维码或用手持设备扫描，所有生产加工过程的信息被记录到追溯系统。

装箱出货：使用带二维码的筐子装满水果，封箱、称重。使用手持扫码抢，将筐号、水果产地、装箱时间、装箱人、水果品种、重量等信息写入到二维码追溯系统。

销售渠道管理：使用手持扫码抢读取筐子二维码标签的信息（筐号、水果产地、装箱时间、装箱人、水果品种），重新称重，并将批发交易双方的信息和交易时间、交易地点信息上传标纪二维码追溯系统。

消费者查询：消费者可以利用手机直接扫描二维码，即刻显现水果的品牌故事、防伪查验、全程溯源、屏幕按钮链接溯源视频介绍、链接辅助购买决策页面、链接企业官方网站。界面全流程介绍水果从种植、加工、质检、包装、物流等所有环节详细信息的真实性，提高信任度。

体现企业的正规化，让消费者买的放心，吃的省心，给企业带来了更好的市场信誉，消费者购买产品的同时，可以通过微信的方式查询真伪，以消除消费者的后顾之忧，通过追溯技术实现“一物一码”，使造假者因造假成本提高而无利可图，有效抵制造假者造假。

水果溯源二维码追溯系统，给每个产品一个“身份证”，让消费者明明白白消费，只需轻松一扫，就能查询商品的全部信息，当商品出现问题时，可通过追溯管理系统快速召回，减少商家损失，树立品牌形象。