海南卓津蜂业有限公司始创于1964年，本公司座落在方圆500多平方公里的海南岛羊山腹地——海口市永兴镇，占地20多亩，现有员工80多名，饲养优质喀意杂交蜜蜂2300多群，山地型中华蜜蜂600多群。卓津人与蜂相依为命，踏千山采百花，经过50多个春秋拼搏，已逐步建立起了生态优良蜜蜂种苗、养殖示范基地，标准化的蜂产品加工生产楼、仓库（含冷库）、化验室和办公楼、以及卓津蜜蜂文化博览馆共计5000多平方米，此外，公司还建有蜜蜂蜂箱、蜂具加工场，为蜂农产前、产中、产后提供全方位的服务。

2012年又顺利地通过了ISO9001-2008国际质量管理体系认证，已建成了现代化GMP标准的生产车间及生产线，卓津蜂业已发展成为集蜜蜂养殖、生产加工、销售、蜂业科研、养蜂技术培训、蜜蜂文化旅游等综合性的海南省农业龙头企业。

现在人们的生活压力是越来越大，薪资的压力、工作的压力以及家庭的压力，都让很多人感觉苦不堪言，随着这些生活压力的增大，亚健康人群也在迅速的增长。不管生活、工作有多么不顺利，但身体健康是首要的，因此越来越多的人也开始关注健康养身的问题。

蜂蜜是很多人的首选之一，早在公元前1世纪，《神农本草经》中就把蜂蜜列为上品，指出其有“除百病”的作用，且有多服久服不伤人的功效，正是由于蜂蜜其超高的营养价值以及纯天然的属性才会受到越来越多人的喜爱，被称为“平价燕窝”。

但是正因为蜂蜜受到市场的热捧，工厂蜜、假蜂蜜、水蜜的现象层出不穷，一些黑心的商家好从中获利，消费者无法判别蜂蜜的质量是好还是坏，生产蜂蜜的优质企业最需要做的一件事就是解决消费者的疑虑，那么企业该怎么做，才能打消消费者的疑虑呢？这时候企业就需要建立蜂蜜一物一码追溯系统了，最近，卓津蜂业在中国追溯认证平台实现了蜂蜜可追溯。

企业建立一物一码追溯系统，就能够详细、全面的反映出蜂蜜的蜂源、采购、生产、加工、检验、销售等环节的质量安全信息，方便消费者了解蜂蜜生产制作的全过程，解决消费者对蜂蜜质量的疑虑，企业通过建立蜂蜜一物一码追溯系统，也提升了消费者对品牌的认同感。

蜂蜜一物一码追溯系统的建立是关于蜂蜜生产、加工、仓储、销售等信息档案数据的记录，是对蜂蜜质量安全各项指标的检测，消费者一旦发现购买的蜂蜜存在质量安全问题，就可以利用可追溯标识追溯到蜂蜜的生产信息、加工信息、检测信息、出厂信息、仓储信息以及销售等信息，确定蜂蜜质量安全问题的成因。

同时，蜂蜜一物一码追溯系统还可以指导蜂农生产、蜂蜜产品的市场流向、授粉与酿蜜工作计划安排，并可以预测灾害性天气，给蜂农及时有效的预警信息，减少养殖风险。

最终，各个环节的数据都汇聚成一个独特的二维码身份证，每个蜂蜜商品都会贴上一个二维码标签，形成一物一码。消费者只要通过手机扫描二维码，便可以了解到蜂蜜产品的生产全过程，真正实现了产品质量的信息化、快捷化、透明化。

通过一物一码追溯系统的建立，对蜂蜜产品的管理、生产都有了更加严格的监管，蜂蜜产品品质更高了，食品安全也更有保障了。