湖北顺溪生物食品股份有限公司成立于2003年9月，注册资本700万元，历经9年拼搏，固定资产从200万已上升到5500万元。企业法人曹约泽，大学文化，会计师、高级工程师，1976年参加工作，曾在本县供销社，县信用联社工作，担任过供销社主任，信用联社会计、科长、监事长等职务，2004年下海管理起本公司。在技术上与武汉大学、华中农业大学、湖北工业大学、湖北省农科院、维维集团等高校（院所）大型企业建立长期的产学研合作关系，湖北工业大学食品科学院博士汪超为公司首席专家，负责产品研究与开发。公司现有员工150人，其中：高级工程师5人，有标准生产设备230台套，有省级“魔芋发酵食品加工技术研究开发中心”。

2004年8月，公司在湖北竹溪工业园区征地15800平方米，投入1800万元，新建了国际标准的豆制品新厂区， 2006年11月投入生产，年吞吐黄豆1550吨，蚕豆850吨，小麦150吨，豌豆100吨，红辣椒300吨，生姜100吨，花椒50吨，青辣椒200吨，山野菜500吨。生产优质腐乳2500吨，豆瓣酱1200吨，晒干豆酱500吨，晒稀豆酱800吨，山野菜500吨等产品。本公司还被授予十堰市农业产业化生产重点龙头企业；连续7年被国家信用等级评审部门评定为（AAA）信用企业；被省、市消费者委员会评定为“消费者满意商品”。

产品已销往十堰、武汉、北京、陕西、河南、重庆、四川、香港等地，公司正在与新加坡等客商商谈出口事宜，“顺溪”品牌已逐步被省内外的消费者所喜爱。

随着科技市场的不断开发，公司效益取得了日新月异的变化，为国家财政税收做出了一定的贡献；随着农副产品深加工规模扩大，解决了农民卖粮难，农副产品附加值不高的问题，带动了周边40000多户，150000农民走上致富之路；同时解决下岗职工再就业56人，为政府平安也尽了企业的微薄之力。真正做到了“企业创效、财政增收、农民致富、地方平安”的“四赢”目标，创造了很好的社会效益。

现如今人们对食品安全的重视，对信息的真实性挖掘越来越深，“区块链”食品溯源的共识已基本达成。食品安全问题一直是政府最为重视的问题，也是消费者最关心的问题。

食品安全一直是民生大事，我们国家政府一直对食品溯源这块非常重视。在没有食品追溯，人们面对市场上种类繁多的食品，很难确定哪些是优质的，哪些是劣质的，这主要是因为缺少相应的鉴别工具，而现在食品溯源正好扮演着这样的工具，可以确保食品的真实性，提供给消费者真实可靠的信息，近日，顺溪生物食品在中国追溯认证平台实现了食品可追溯，这样的好处也有三条，第一是确保了贸易中的公平惯例，维护了正规企业的权益；第二是保护了消费者免遭不良商家的欺诈;第三是可以有效防止生产商进行不正当的竞争。

食品追溯可以让我们生产经营企业大大减少风险，迅速发现问题所在，并及时处理问题。现如今做到食品可追溯才是生产经营企业的头号任务，这不仅是对我们消费者的负责，也是对企业本身最大的负责！上述可见食品溯源的优势是多方面的，在社会发展中我们就需要不断完善食品追溯的各个环节，保证它能够为我们所用，满足社会各方的发展需求，溯源食品，吃起来才放心！