泰州市梅兰春酒厂有限公司是有着千年历史文化传承的中华老字号企业，中国芝麻香型白酒的开创者。在公司领导和全体员工的努力下，企业规模不断发展壮大，目前，全厂占地面积20多万平米，年产万吨原酒，销售市场不断扩大，全国有13个省近1000家名烟名酒店加盟，2010年成立了芝麻香型白酒研发中心，专门从事芝麻香型白酒的研发，公司已发展成全国最大规模芝麻香型白酒酿造基地。
泰州是京剧艺术大师梅兰芳的故乡，梅兰春酒是为了纪念京剧大师梅兰芳先生诞辰90周年而命名。在中国白酒泰斗，国家检评专家组组长沈怡方教授的精心指导下，由公司享受国务院特殊津贴高级工程师、国家级评酒师和国家注册一级品酒师、国家评委、高级工程师共同领军的专业技术人员组成的技术团队研发的梅兰春芝麻香型酒，集古代泰州“雪醅”、“秋露白”、“枯陈”美酒酿造技艺之大成。梅兰春芝麻香酒有三大特点：一是纯粮食品，主要原料有高粱、小麦、玉米、大米、糯米等。二是香型独特，用的菌种和生产工艺与国酒茅台基本相同，但在泰州这块神奇的土地上，又有发展和创新。酒质优美，芝麻香型典型而幽雅，酒体柔爽协调，低而不淡，高而不烈，淡雅和谐，恰到好处。三是采用高氮配料、高温堆积、高温发酵、高温馏酒的独特传统工艺精工酿制，并在百年陶坛中长期贮存。此外，梅兰春酒采用景德镇顶尖陶瓷生产商精心设计烧制的名贵瓷瓶盛装，瓶身文化艺术气息浓厚，广为海内外收藏家所青睐。
梅兰春酒问世以来一直倍受专家和消费者的推崇，近年来一直保持全国芝麻香型白酒产销排行榜第一，先后荣获中国首届食品博览会金奖、中国优质白酒精品奖、中国历史文化名酒等多项殊荣。
作为国内唯一专业生产芝麻香型白酒、中国芝麻香型标准制定参与者的企业，为了做精做特梅兰春品牌，公司在国内率先引进国外圆盘制曲机成套装备，并加装德国西门子先进控制系统，使酿造的原酒更加幽雅醇厚，公司打造了一支包括全国顶尖名酒专家在内的技术创新团队，并与江南大学、扬州大学等高校开展产学研合作，建立了博士后工作站，全力研发高端新品，致力开创中国芝麻香型白酒新纪元。

白酒企业在销售过程中，最为容易出现的就是产品窜货问题，给企业造成极大的经济损失。为了防止窜货问题的出现，企业在生产过程中，会在酒品的内盖上面赋上可变二维码，通过在线扫描方式采集数据并上传服务器，与企业的ERP系统对接，通过仓库管理和经销商管理做到对每瓶白酒的一瓶一码管理，有效的防止窜货问题的出现，最近，梅兰春酒厂在中国追溯认证平台实现了白酒可追溯。

白酒企业通过瓶盖印制二维码实现用户数据向线上的导入，从而实现多重变现模式：通过二维码扫描实现商品流通可追溯，可降低企业打假防窜费用；通过构建消费者与厂商直面交流平台，可带来移动广告业务增长；原料、生产、流通、消费全产业链数据收集，大数据技术也能够为企业带来2C 端的精准营销和2B端的生产流程与营销模式优化。

如今，二维码营销在各行各业的应用可以说是非常火爆，而白酒行业的二维码营销也同样发展的红红火火。白酒“一瓶一码”二维码营销，就是赋予白酒的每个瓶盖以独一无二的二维码产品身份证，通过白酒瓶盖上的二维码身份证不仅能实现品牌与消费者之间的互动，还可以实现白酒从生产到流通销售等所有环节的透明化监管。

众所周知，防伪防窜是白酒行业一直以来最为头痛的问题，而做到白酒“一瓶一码”后，既能实现白酒产品的追踪追溯、防伪防窜、物流管理、仓储管理，还能实现二维码营销功能，如积分兑换、红包赠送等，不仅能有效提升用户的参与度，刺激用户二次购买率，也能帮助企业收集更多用户大数据，开拓更加多元化的营销模式。

在移动互联网快速发展以及微信用户量日益增长时期，让每一瓶白酒拥有独一无二的二维码产品身份证不仅是实现白酒追踪追溯、防伪防窜、物流追踪、仓储管理的前提，也是开展白酒二维码营销的重要手段。

在移动互联网快速发展时期，传统的白酒行业该怎样利用互联网思维来推动自身的新发展？这是每个白酒企业值得深思的问题。通过一物一码数字化营销平台服务，以瓶盖内附二维码扫码的形式，打破传统的兑奖模式，通过扫码赢红包等营销模式，提升消费者参与热情，也实现了品牌与消费者的实时互动。