“国以民为本，民以食为天，食以安为先”。粮食安全是一个国家经济状态的体现，是人民生活质量的重要指标，同时也是社会文明的象征。全球约有一半的人口都将大米作为餐桌上的主食来食用，所以大米的质量安全也受到越来越高的重视。大米作为我国的主食之一其重要地位不言而喻，大米的问题关系到国人的健康。近年来，“毒大米”事件给，让人们对吃到嘴里的大米存在不少担忧。随着防伪溯源技术的进步，大米可溯源已经成为可能。近日，黑土地集团在中国追溯认证平台实现了大米可追溯，消费购买产品时只要用手机扫描大米包装上的防伪二维码，在查询产品真伪的同时还可以获取大米的种植、加工、质检、存储、运输的信息。消费者可轻松购买安全大米。

黑土地集团坐落于美丽的黑龙江省，肥沃优质的土地造就了品质良好的水稻产区，大力宣传品牌的同时，也想让更多的消费者吃到放心的粮食，黑土地与中国追溯认证平台达成合作共识，将二维码溯源系统引进到产品管理中，将二维码标签赋在产品包装袋上，消费者买到产品后微信扫一扫就知道产品的基本信息：产品的生长环境（播种、施肥等时间、温度展示）、主要责任人、产品检测检验证书、产品来源信息、批次、地理位置以及公司介绍等。消费者扫码不仅可以看见大米的“前世今生”，也能了解大米的生长环境等相关知识，买着放心、吃着安心。

二维码溯源是发展趋势，尤其是在食品领域，大米溯源能有效提升大米品质，为国人健康提供保障。同时大米溯源还可以保护大米品牌，推进大米行业标准化建设，明确责任主体，实现“来源可查，去向可追，责任可究”。