古井贡酒的生产地处大京九铁路之侧，105国道以西6KM的古井镇，坐落在魏武帝曹操和神医华佗的故乡――亳州。亳州，地居万物滋繁的中原大地，水陆所至，境界四达；境内河流纵横，沃野无垠，向为群雄角逐之所，历代都是交通要道和军事重镇。作为一种独特的历史文化--酒，便在悠久而辉煌的古代文化长河中潺潺流淌。据考古界在该地区发掘出土的陶质酒器和谷物发酵器具表明，亳州酿酒业至少有3000多年历史。2012年9月26日由中国酒类流通协会、中华品牌战略研究院主办的“华樽杯”第四届中国酒类品牌价值评议成果发布会在国家会议中心揭晓，经“华樽杯”第四届中国酒类品牌价值评议组委会评测，安徽古井贡酒股份有限公司品牌价值为208.99亿元，同比增长48.55%，位于全国白酒第七位、安徽省第一位。古井贡酒荣获2014年度全国白酒第六、蝉联安徽省白酒第一品牌。2014年9月27日由中国酒类流通协会、中华品牌战略研究院主办的“华樽杯”第六届中国酒类品牌价值评议成果发布会在国家会议中心揭晓，经“华樽杯”第六届中国酒类品牌价值评议组委会评测，古井贡集团，其品牌价值为301.52亿元，位于中国白酒第六位。荣获2014年度华樽杯中国酒类年度十大最具国际影响力中国名酒品牌、中国年份原浆酒第一品牌等奖项。华樽杯号称中国酒业奥运会。

产品型安徽古井集团1959年在亳州市减店村(现为古井镇)一些老槽旧址建酒厂，在开挖窖池时，发现一古酒坛，经考古专家发掘整理，发现内藏古代酿酒秘芨竹简，上书“酒典”字样，经古文字专家进一步辩认、破解：该<酒典>中介绍古代酿酒工艺、配料等鲜为人知的史料.....古井集团老八大酒业公司，根据这一酒曲秘笈文化，研制了融汇中国老八大名酒之精华，具有著名创新品牌的“酒典酒”。古井集团新近推出的独具特色的高档纯酒系列之精品酒典酒，包装典雅端庄，特色明显.尽显出无限的品位空间。是在古井贡酒酿造工艺的基础上，精心酿制而成。口感独特,淡香幽雅，甜美.尽显健康白酒之风范.酒中精品。

随着国家食品安全法规定，对于食品行业要进行追溯、生产、储存、流通和召回提出了明确的监管要求，尤其是酒类行业一直是假冒伪劣的重灾区，一直是企业和相关政府的重点打击对象，我们凯迅惠商防伪公司作为一家为企业提供重点防伪技术解决方案的企业，公司历经2年时间研发的白酒产品追溯系统得到了众多企业、政府以及相关职能部门的认可;同时也符合国家食品安全法，最快速的帮助企业实现产品追溯系统，近日，古井坊在中国追溯认证平台实现了白酒可追溯服务。

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CTT酒类产品追溯系统可以实现从原材料的采购、生产、包装以及出入库、设备检测;生产设备;不合格品处理;召回记录等，这些数据已经完全涵盖了《食品安全法》、《食品药品监管总局关于白酒生产企业建立质量安全追溯体系的指导意见》中对企业溯源数据的全部要求，我们还针对企业生产具体情况增加了很多对企业有益的功能，如库存预警、证书预警、产品有效期预警等功能。

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