作为致力于提升蛋品品质的季旦鲜品牌，季旦鲜不断完善生产和销售两端，为广大消费者提供健康生活好蛋品，生产端，在公司成立初期，就牵头成立了百苇湖养殖专业合作社，紧抓全产业链整合模式，坚持依靠统一环境规划与监测、统一优质鸡苗供应、统一组织生物防疫、统一提供绿色饲料、统一饲养管理程序、统一产品生产标准和统一品牌销售的“七统一”模式，努力打造传统养殖模式的升级版。截止2017年底，已与焦作、新乡、安阳、周口、濮阳等地7个养殖基地进行合作，蛋鸡存栏达60余万只。

为确保竞争优势，于2018年在焦作武陟成立河南季旦鲜农业发展有限公司，该基地占地140亩，规划蛋鸡存栏量30万只，全部采用现代化设备喂养，并建设蛋品研发中心，为下一步蛋品升级提供了有力技术保障。

销售端，在前身为2013年成立的郑州百草湖食品有限公司的基础上，成立专注于蛋品销售的专业运营公司——河南百草湖食品有限公司，主营“季旦鲜”、“百苇湖”两个蛋类品牌。合作伙伴包括河南零售业巨头“丹尼斯卖场”、“丹尼斯全日鲜“，并与洛阳、南阳、信阳、漯河、濮阳、周口等地区零售业龙头企业“大张超市”、“万德隆超市”、“西亚超市”、“双汇连锁”、“百姓量贩”、“万果园”等进行了全面合作，同时也和全国连锁超市“世纪联华”郑州地区门店建立了合作关系。以上大型卖场连锁系统内我公司有近160个销售专柜，公司配备专兼职促销人员140多人。而在分销渠道，在整个河南省发展市、县级产品代理商67家，分别覆盖各地主要连锁超市及当地有影响力的零售网点，截止2017年底，省内的零售网点已达20000余家。

鸡蛋富含胆固醇，是优质蛋白质、B族维生素的良好来源，营养丰富且易为机体吸收，因此成为人们餐桌上的常客。不过近年来，一些商贩为了追求利益最大化便把鸡蛋加上各式各样的名头售卖，土鸡蛋、生态蛋、昆虫鸡蛋、珍珠鸡蛋、低胆固醇蛋、维生素强化鸡蛋，消费者买个鸡蛋都被搞得晕头转向、不知如何选择，实际上，不论是土鸡蛋、山鸡蛋，还是普普通通的鸡蛋，来源清晰、包装完整的才是好的鸡蛋。

那么，如何确保鸡蛋是符合标准的呢?只有通过鸡蛋追溯系统来完成，最近，季旦鲜在中国追溯认证平台实现了鸡蛋可追溯，基于二维码技术的鸡蛋追溯系统解决方案是赋予每一枚鸡蛋一个二维码，让鸡蛋带上身份证号码。消费者扫一扫鸡蛋上的溯源二维码，就可以查询到产蛋信息，包括产蛋日期、合格蛋数、次品蛋数、养殖场的环境、防疫、用药、饲料等信息，让消费者吃上放心蛋。

对于鸡蛋企业来说，通过鸡蛋质量追溯系统，一旦鸡蛋出现质量问题，就可以及时找到责任主体，迅速作出应对措施，既可以避免“无因之主”造成的维权难，又可以统一召回而控制隐患。