2018/7/23 10:50:11 常州市委宣传部
炎炎烈日下,位于常州市新北区的一生态农业公司里,工人们采摘下鲜嫩的玉米、小番茄、茄子和各种叶菜,按照地块、批次登记后入库待售。不过在正式销售前,企业还要完成两道重要的环节:一是运用自家检测平台进行农残抽检,二是登录常州市农委研发的“农产品质量安全数字化管理系统”,输入相关信息并由系统自动生成农产品合格证。
这种带二维码的合格证,事实上是一个确保农产品安全的全程追溯系统。消费者用微信扫描二维码,如果是外部追溯码,可以了解到产品准出情况和企业基本信息;如果是内部追溯码,则可以了解到从播种到施肥、用药、收获日期以及投入品的具体品种。目前,常州市已经有100家农业企业建成了外部追溯系统,20家企业建成了内部追溯系统。
在记者的注视下,工作人员演示了一批小番茄的“身份认证”过程。在电脑上打开农产品质量安全数字化管理系统,输入专属账户和密码后,记者便看到了种植基地的完整平面图,图中,不同种植地块被标上不同编号。据介绍,这样有利于企业的数字化、精细化管理。点击进入“我的农场”,页面上出现了很多农产品的图片,图片下还有地块编号——哪个地块种植着哪些农作物,一目了然。
工作人员点开了A1连栋大棚的小番茄图标,记者看到了数十条信息。从2018年3月1日整地、3月3日播种,到期间各种植保、检测,再到6月19日使用复合肥、7月2日使用除虫菊素,都记录得完整清晰。这些信息一旦输入便不可更改,杜绝了企业作假的可能。
到了这批小番茄收获入库时,系统会记录下数量、操作员工、入库日期等信息,并由此生成每批唯一的追溯码。至于最后生产的农产品合格证上,到底是使用外部追溯码还是内部码,这是根据不同客户的情况与需求决定的,如果是进货量大、涵盖多个产品批次的大超市,该公司一般提供外部追溯码;如果是小包装的精品超市,则在产品包装上提供信息更为详细的内部追溯码。
记者用微信扫描了一下刚打印出来的的该批小番茄内部追溯码,手机上出现了农产品质量安全追溯系统界面,这上面,企业名称和小番茄的农产品追溯编号、绿色食品认证、收获日期、播种日期,以及施肥和植保的日期、品种,全都标注得清清楚楚。有了它,不仅消费者可以做到明白放心消费,农业企业也能直接受到职能部门和社会公众的监督。一旦发生农产品安全问题,职能部门更能第一时间开展调查处理。
记者从常州市农委了解到,为进一步管好“菜篮子”“米袋子”,常州市在自律意识强、生产管理规范的农业企业积极推广农产品全程追溯系统。除了依靠企业自律,职能部门的监管也毫不放松。在企业自身建有检测平台的基础上,江苏省、市、区、镇四级农业部门也不定期深入企业开展抽检。