浙江大洋水产有限公司是创建于1995年7月，位于舟山市定海区干览西码头，前身为舟山大洋水产有限公司。 2003年初公司为拓展国际市场，与日商合资成为中日合资水产加工企业。
　　公司占地面积23200平方米，拥有冷藏库3座，容积4000吨；速冻库2座，日速冻能力60吨；原料处理车间1个，精深加工车间3个，一条熟制品生产线和两条冷制品生产线，并配有办公楼、职工食堂、码头、净水处理站、化验室等设备和设施。

水产品作为深受广大消费者喜爱的农产品和我国出口创汇较高的农产品之一，是人类重要的食物来源和营养补给之一，在食物结构中所占比例随生活水平的提高而迅速增加，渔业产品质量安全业日益受到人民群众的重视。因此,加强水产品质量安全管理工作是保证水产养殖业可持续发展的关键,而水产品质量可追溯体系的建立是水产品质量安全的重要保障措施之一，近日，大洋水产在中国追溯认证平台实现了水产品可追溯，其中实现生产记录可查询、产品流向可跟踪、产品质量可追溯显得尤为重要。

水产品质量追溯系统采用一物一码的二维码技术，在种苗、生产、养殖、加工、流通等环节对产品进行唯一性识别，并且对各环节进行记录，掌握，然后慢慢的实现水产品“从池塘到餐桌”整个过程都能够追溯管理，通过水产品质量追溯系统的平台可以很好的做到“信息可查询、来源可追溯、去向可跟踪、责任可追究”。

水产品质量追溯系统主要包括的内容：在操作过程中，需要把水产养殖生产记录、水产养殖用药记录都很好的做下来，争取让我们操作的每一步都能够有记录，可查询；在后期销售水产品时，应附上农产品合格证或产品标签。

另外，对于投入品、苗种来源做到可追溯，用药使用情况（日期、用量、地点）可追溯。最后对于水产品来源和去向可实现追溯，部分名贵品种要实现单体追溯。

水产品质量追溯系统运用先进的赋码、识别、网络技术等手段，从软件到赋码，检测，关联，数据库建设一站式解决企业的需求。食品安全既是关系到千家万户的民生问题，又是加快建设社会主义现代化新征程上须重视的经济问题。建立水产品质量追溯系统，加强水产品食品安全建设，提升企业的国民好感度，建立良好的口碑，进一步提升水产品食品安全保障水平。