蚌埠市和平乳业有限责任公司由原蚌埠市国有乳品公司改制而来，始建于1956年，系集农、牧、工、商为一体的综合型乳品专业生产经营企业，经50多年的发展，公司现已形成以牧业为基础，乳品加工为要点，营销为龙主的产、加、销一体化经营格局。为安徽省级农业产业化企业和蚌埠市政府菜篮工程基地。

和平工业园坐落在蚌埠市城南新区，占地238亩，规划建设液态奶、奶粉、冰淇淋三个加工车间和研发科技楼以及相应的配套设施，一期液态奶车间于2012年 8月份竣工投产，按照药品GMP标准建造的十万级净化灌装车间，引进现在专业生产线：瑞典利乐砖式包装线、普利盛盒式包装线、日本四国屋顶盒式线、中亚公 司百利包生产线、法国八连杯生产线、法国原装纳米级植物蛋白饮料生产线、酸奶生产线、袋奶灌装设备等26条乳制品生产线，生产纯牛奶、酸牛奶、含乳饮料、 乳酸菌饮料、植物蛋白饮品5大系列40余种产品，销售网络遍布各地区，日加工鲜牛奶500吨以上，是目前蚌埠较大的液态奶生产基地，公司在吸取国内外经验和经营理念的同时，与中国食品工业协会，安徽农业大学、安徽科技学院，形成紧密的科研生产合作关系，多次获省市级科技奖，确保了产品开发的高品质。

随着人们生活水平的不断改善，人们越来越注重食品的营养和健康，对乳制品的需求也越来越大。婴幼儿是乳制品最大的消费群体，乳制品的质量安全将关乎下一代的发育和成长，甚至关乎生命的安危。当然，乳制品的质量安全也关乎牧民和企业的切身利益。但近年来，由于乳品安全事件的频发，引发了消费者购买的忧虑。而这些质量问题一直没有平息，总有新的负面消息被揭露，可以说，这些年来，整个乳制品行业都遭遇到了空前的信任危机，并给我国乳制品市场造成了很大的冲击。

我国作为一个乳制品产业大国，其提升并确保乳制品的质量与安全已成为促进我国乳品企业健康、长久发展的关键环节，在这种背景下，“乳品追溯系统”体质的诞生显然是一个加强安全管理、挽回公众信心的解决方案，最近，和平乳业在中国追溯认证平台实现了乳品可追溯，该系统不但能够确保供应链的高质量数据交流，而且还能实现乳品“源头”跟踪以及供应链的完全透明。

现今，产品包装有没有二维码，已经成为了消费者购买乳制品、尤其是婴幼儿奶粉的重要选择因素，对乳制品企业来说，“乳品追溯系统”可以对牛奶生产、流通过程中各关键环节的信息加以有效管理，可以对乳制品的生产过程进行很好的监控。同时建立生产线包装赋码系统，对产品的一级包装，二级包装，三级包装进行关联赋码，实现乳品全过程追溯和流通跟踪监控，在产品多元化营销，防伪防窜货，物流跟踪，企业与客户互动，大数据建设等等方面发挥积极重大的作用，从而提升企业品牌的核心实力，使企业在日益激烈的竞争中立于不败之地。
        对消费者来说，可以随时通过手机扫描查看到产品的成分配方、生产厂家、有效日期、经销商、真伪等直接查询，还可以参与企业发布的扫码兑奖，调查问卷，积分累计等营销方式，购买产品的时候更放心，更保障。