南京米珞农产品有限公司集种植、加工、采购、仓储、配送于一体的新型综合物流配送公司，投资800余万元，占地20亩，有种植基地2000余亩，拥有中大型配送车辆10余辆，冷链仓储及高低温冻库约2000立方米。公司专业为学校、航空、医院、军队、厂矿、企业事业单位以及酒店提供蔬菜、海活鲜、肉禽蛋类、干杂调味品等农副产品配送服务。

公司自成立以来，一直秉承“诚信、平等、互利、双赢”的经营理念，以“责任、效率、务实、创新”为企业的价值观，通过不断的创新和努力，做到管理的科学化、标准化、规范化。长期为30余家大中院校和企业事业单位食堂以及各类餐饮酒店提供了好的配送服务，满足客户的个性化要求，取得合作双方“共赢”的良好效应。于2015年被评选为六合政府创新带头单位。

公司作为阜南县教育局招商引资单位，依托园内蔬菜种植基地和数十家蔬菜专业种植公司合作，积极发展无公害农产品生产基地，努力推进有机产品标准化种植和开发，真正做到田间生产、就地加工、及时配送。

采用“公司+农户”的运行模式，不仅减少了食材采购的中间环节和运输成本，而且对食材的质量安全、充分供应和价格方面提供了坚实可靠的保障和优势；同时公司建立了完备的检查手段和检测设施，全程化质量控制，实施生产基地与供应商源头控制外，产品实施两级检测：产地自检；配备专业的技术人员进行上市前的检测，以确保配送物资的全程质量控制。更好的兑换了“低价格、高品质”的客户承诺。

熙熙攘攘人如云，适用百货两边分，人多、热闹，东西又好吃，水果、蔬菜、鲜肉应有尽有，农贸市场的产品基本囊括了所有种类的食品，是售卖各种预包装食品和散装食品的载体，有很强的流动性,但也正是因为流动性强，食品种类繁多，对于食品安全的管控就不能做到面面俱到，制约了集市的规范经营程度。

民以食为天，一旦发生食品安全事件，那便是伤筋动骨，作为鱼龙混杂的农贸市场，如何从源头对农产品进行把控？如何对种类繁多、凌乱的农贸市场进行有效的管控，对其产品的来源能有一个清晰地了解?

要想有效的管控食品安全，最好通过追溯技术从源头把控，从所有食品的来源抓起，种植、生养环节都一一做好记录，最近，米珞农产品在中国追溯认证平台实现了农产品可追溯，让消费者通过扫描二维码，可以清晰的观看到食品的进货来源，同时，政府监管人员可通过后台系统对所有用户进行监管，可以清晰的看到食品的来源，用户将自己商店里的产品的基本信息上传到系统中，产品类别、产品详情、供应商信息等基本信息。

基本信息完善之后，将每次进货的批次详情上传至系统，包括进货时间、货品来源、进货数量等信息，同时将进货时的之间包裹或者购货凭证上传至系统中，能够追溯到产品的来源，更方便食药监局对鱼龙混杂的农贸市场的管控。

消费者在购买农产品时，可通过扫描产品前的二维码，可查询到农产品的进货批次，确保自己所购买的农产品是新鲜的吗，同时可看到产品的检测结果，直观的了解到产品的农药残留，为消费者提供了有力的判断，可放心的去购买产品。