2019/3/29 11:07:31
世界羊奶看中国,中国羊奶看陕西,陕西羊奶看富平,为了振兴农牧业发展,改善国民健康状况。从80年代起,在国家农业部的发展规划中,由农科院联合国家农业技术产业开发科技企业,利用世界高产能奶山羊品种,优化繁殖山西农萨能奶山羊,使山羊奶的产量上升了2倍以上。同时,利用陕西关中得天独厚的地理条件和水草丰美的秦岭山麓,大力发展奶山羊养殖基地。
秦岭自古就是盛产各类中草药的天然宝库,西农萨能奶山羊以自然放养的形式,2008年,在陕西乳制品联合会和国家农牧业发展中心的联合倡议下,由杨凌农科院、国家畜牧产业协会、富平羊奶推广商会和陕西名优羊奶粉生产企业强强联合,针对我国中老年人慢性病多发的现状,为了让每个人都能喝上健康好羊奶,通过羊奶脱膳处理,推出中老年专用养生奶粉“洋贝尔”。
多年来,洋贝尔始终坚持“诚信为本、质量为上”的管理理念和“良心、爱心、责任心”的企业精神,从奶源、生产、包装到上市保持全过程品质管控,努力为广大客户提供优质产品和服务。
现在很多奶粉品牌都有追溯功能,很多消费者都已经知道只需要扫一扫二维码就能够查询到奶粉从生产到出售的相关信息。但是你知道这么详细的信息是如何被采集到的呢?近日,洋贝尔奶粉在中国追溯认证平台实现了奶粉可追溯。
奶源追溯:将上游乳源供应商接收的原料入库,记录批次时间及供应商信息,并根据物料性状进行原料赋码。
营养混合:根据奶粉的配方及生产部下达的生产指令,进行原辅料的配料与投料,并实时监控环境相关数据,将数据记录到质量安全追溯体系。
生产加工:对生产过程中生产设备的相关数据进行采集,并结合奶粉的生产工艺,形成动态分析,避免出现质量隐患。
成品包装:对每一罐奶粉进行质量追溯码的赋码,将收集回来的数据印在外包装上,精准记录每一罐奶粉的“人生履历”,并建立单件产品与外箱之间的关联关系。
仓库管理:管理原料仓库与成品仓库,实现仓储的信息化管理。
在乳制品行业,CTT追溯系统结合领先的激光标识、二维码、RFID射频、ERP信息化平台等物联网技术,建立了奶粉可追溯体系,通过大数据产品生命周期一码追踪实现集安全追溯、防伪防窜、智能仓储、消费积分四位一体的产品全生命周期数据追溯。
对洋贝尔奶粉的原料进厂、加工过程、产成品流通等环节全程双向控制和追溯,实现了从鲜奶冷藏、预处理、配料、浓缩、喷雾、干燥、热敏营养素干混、包装的全程信息化管理,达到了全自动化、智能化、透明化生产,是目前国内羊奶粉行业智能化程度最高的工厂。