湖南盐业股份有限公司成立于2011年，是由湖南轻盐集团、湖南轻盐创投、湖南湘江投资、贵州盐业、江苏盐业、广西盐业、湖南发展投资集团有限公司、湖南财信共同发起设立，是行业内第一家跨省联合的现代企业。公司自设立以来专注于盐及盐化工产品的生产、销售，其主要产品为食盐、两碱用盐、小工业盐及芒硝。

销售渠道方面，湖南盐业股份有限公司是行业内不多的实现产销一体化的企业之一，建立了覆盖湖南全省的销售渠道，拥有较高的市场占有率。公司下属的5 家子公司及 83 家分公司直接与盐产品相关，其销售半径遍及全省并深入至省内各地、县级市。近年来，公司加快战略扩张步伐，于2014 年对外收购了江西九二盐业。截止目前，公司拥有湘衡盐化、湘澧盐化、九二盐业、雪天技术四家国家食盐定点生产企业，在保持省内稳固市场地位的同时亦在华南地区建立了良好的销售渠道并形成了一定的市场基础。

资源储备方面，截至目前，公司拥有三个采矿权，分别为湘衡盐矿、湘澧盐矿及九二盐矿。湘衡盐化拥有的采矿权可采面积4.05 平方公里，NaCl 储量 6.5亿吨，芒硝储量 1.8 亿吨。湘澧盐化拥有的采矿权可采面积为 7.2 平方公里，NaCl储量 0.95 亿吨，芒硝储量 1.53 亿吨。九二盐矿可采面积为 1.69 平方公里，NaCl储量 3.1 亿吨。

食盐关系到每个人的身体健康和生命安全。近几年我国假盐、私盐情况时有发生。私盐、假盐大多会缺乏碘元素，而人体一旦严重缺碘，就会影响新陈代谢等，神经系统与智力发育就会受到损害，比如导致智力低下、矮小、聋哑、先天畸形等。而目前不少假冒盐大多都是工业盐，而部分工业盐含有亚铁氰化钾、亚硝酸盐等有毒物质，微量就可发生中毒甚至死亡。

因此，如何确保食盐的安全性，已成为摆在当今政府部门、食品生产企业及食品行业专家等面前不得不考虑的全球性课题。

国务院在2016年上半年发布了关于盐业体制改革的通知，通知中明确了要加快建设食盐电子追溯体系，实现食盐来源可追溯、流向可查询、风险可防范、责任可追究。盐业电子追溯体系的建成，可以有效地防范市场不规范行为，确保盐业经营有序，保障老百姓饭桌上的安全，近日，湖南盐业在中国追溯认证平台实现了食盐可追溯。

建成的盐业电子追溯体系，要求在每一最小包装上标上唯一的二维码，从而记录每一包装盐的生产、流通、真伪、品名、成份等信息。通过终端用户的扫描查询，系统可以通过大数据分析出不同盐品在各地区的销售、消费、流通等情况，为盐业管理提供大数据保障。