广东无尽食品有限公司是一家集盐焗鸡休闲食品开发、生产加工、销售为核心之食品服务公司，无尽公司位於广东省潮州市饶平县，地处闽粤两省交汇处，距离三百门国际码头5公里、312国道边、G15沈海高速公路3公里、厦深高速铁路饶平站2公里，交通便利，地理位置优越。拥有标准化的厂房及先进的生产线，产品从解冻、焗制、烘烤、挑选、真空、灭菌、检验、运输、终端销售全过程都严格执行品质标准化生产管理。致力于为广大消费者提供健康、安全、美味、方便的盐焗鸡休闲食品和优质的服务。

无尽食品秉承有三百多年积淀的广东经典美食-盐焗鸡制作工艺，选料上乘，采用独创配方精心烹制，保留原鸡营养，且皮爽肉滑、金黄油亮、骨肉甘香、风味诱人。是国内以现代保鲜工艺制作将广东传统盐焗鸡产品转变为可工业化生产及大流通销售的领先企业。无尽食品目前推出了盐焗系列、奇辣系列等系列产品，以透明与铝膜包装形式为主，其中盐焗鸡系列主导产品有鸡翅、鸡腿、鸡爪、鸡排、鸡米等品类，并衍生出原味、奇辣等品项，并通过国家质量监督检验检疫局审定，产品深受消费者喜爱。

目前，国家政府相关部门已经发布了多部关于建立食品、药品等产品可追溯体系的政策文件，食品安全追溯系统目前已在餐饮服务、农产品等领域加速应用，休闲食品行业也成为追溯系统应用的新成员。

中国社科院食品药品产业发展与监管研究中心副理事长张庆认为，企业应是实施食品安全追溯体系的主体，建立食品安全追溯系统一方面能提高企业效益，打造品牌，提升竞争力，另一方面也能提升危机管理水平，提高效益、减少损失。

企业通过休闲食品追溯系统可以实现商品从原材料采购环节、产品生产环节、仓储环节、销售环节等的周期管理，实现“安全可预警、源头可追溯、流向可跟踪、信息可查询、责任可认定、产品可召回”的功能。

通俗地说，就是知道食品是从哪里来的，里面都有什么成分，是谁生产的，谁储运的，谁销售的，一旦发现 吃到肚子的食品有问题，就可以立即向上游追踪，查清问题出在哪个环节，最近，无尽食品在中国追溯认证平台实现了食品可追溯。

一旦消费者对可追溯的食品有了认知，可追溯的食品在价格上的劣势就会被质量上的优势所弥补，实现优质优价可追溯食品的生产者也会得到应有的利益，进而推动企业转变观念，主动承担追溯责任，从“要我做”到“我要做”，真正从源头上保障消费者“舌尖上的安全”。

实现“一物一码”，可对产品的生产、仓储、分销、物流运输、市场稽查、销售终端等各个环节采集数据并追踪，通过一物一码技术追溯产品流通过程，一旦产品出现质量问题，可快速、精准召回，减小企业损失。