河南晓园食品有限公司始创于2004年，座落于新郑市郭店镇工业园区内，厂区环境优雅，拥有占地10亩的现代化厂房和数十套大型专业食品加工设备，拥有一大批行业技术专家和经营管理专家，是一家专业从事广式点心、谷麦制品的研发现代化企业，同时还是河南省食品协会成员单位和郑州市质量合格产品生产企业。公司将一如既往地重视产品的开发与创新，研发更加休闲化的产品，以满足消费者非节日的零嘴需求。同时公司对销售网络进一步精耕细作，晓园食品将进入多元化经营的品牌发展战略时期 公司本着“顾客至上、服务周到、品种精致”的经营方针，竭诚为广大客户提供优质产品和优质服务，优质企业拥有优质的供应商，您的满意是我们工作的原动力！

面包是我们日常生活中必不可少的一个美味，大部分时候它还是我们的早餐，所以面包的质量安全，依然是我们非常需要重视的一件事，很多食品的外包装上都有一个二维码标签，我们通过扫描二维码可以查看到这个食品的生产信息、供货商等信息，从这种种现象显示，食品的可追溯已经是一个大趋势，近日，晓园食品在中国追溯认证平台实现了面包可追溯。

面包追溯体系建成后，消费者在烘焙店买的糕点包装上都会有一个二维码标签，消费者扫码之后就可以获知面包、面粉原料的出厂日期、生产日期、生产企业等信息，让消费者全面产品的前世今生，让消费者吃的安全、放心，提升消费者对企业品牌的信赖感。

企业除了原料和产品的可追溯，因为生产、管理系统升级而带来的效率提升也更明显。随着系统实施推进，所有原料、产品的采购、物流全过程也将实现可视化的质量监控，从而加快库存周转率，整个周期可以缩短30%，实现当天采购的原料当天用，当天生产的食品当天卖完，更有效地服务消费者，此外，整个系统还将引入大数据功能，企业根据大数据可有效分析每家店客人对于糕点品种、优惠方式的偏好，为后期做营销活动提供充分的准备。

追溯平台包含原料信息、产品信息、二维码操作、生产管理、仓储销售、统计分析、营销管理、系统设置模块等几大功能，可实现对产品的防伪、防窜货、溯源的要求，通过营销活动、大数据分析，企业可精准定位产品受众，为后期做决策提供强有力的数据支持。

建立食品追溯体系是现在很多大型食品企业都要做的一件事，建立追溯体系可以说是彰显企业品牌实力、形象、责任的一种形式和方法，建设追溯体系不仅对企业本身有意义。