根据国家部委和石家庄市食安办关于开展2018年食品安全宣传周活动的有关工作部署要求，8月2日—8日，石家庄市商务局在5家屠宰企业、4家批发市场、3家超市和2家零售市场开展了为期一周的食品安全宣传活动。

　　8月2日下午，石家庄市商务局召集以上14家节点企业代表参加2018年食品安全宣传周活动研讨会。各与会代表就石家庄市食品安全现状、《石家庄市肉品管理条例（修订）》执行情况、肉菜流通追溯系统运行情况等问题展开激烈讨论，大家踊跃发言，为后续肉菜追溯系统如何有效稳定运行以确保百姓舌尖上的安全献言献策。会后，各节点企业在活动主题标语上签名亮诺，倡导企业自律规范发展，共同抵制食品欺诈和虚假宣传等违法违规行为。

　　石家庄市商务局举行2018年食品安全宣传周活动研讨会

　　8月3日-8日，石家庄市商务局在以上14家节点企业同时开展以“尚德守法食品安全让生活更美好”为主题的食品安全宣传周活动。通过播放肉菜流通追溯体系宣传片和《石家庄市肉品管理条例》宣传片、布置宣传咨询台、摆放宣传展板、发放宣传册、宣传海报、石家庄市肉品信息追溯管理宣传册等形式开展宣传活动。此外，还为市民免费发送印有重要产品追溯、全国食品安全周标识的购物袋。通过此次宣传活动，向广大市民介绍石家庄市肉菜流通追溯体系的建设情况、追溯流程及追溯信息查询方式。宣传周期间共出动石家庄市、区商务部门人员、企业人员360多人，发放宣传资料2000余份，购物袋1500余个，张贴宣传海报50余张，播放宣传视频180余次，接收咨询或参与体验活动人数约为2万多人，此次宣传活动取得了良好效果。

　　食品安全宣传周各活动现场

　　通过开展此次现场宣传活动，让广大市民了解石家庄市肉菜流通追溯体系、《石家庄市肉品管理条例（修订）》，提高市民对肉菜追溯体系的认知度和参与度，引导市民采购肉菜时主动索要带有追溯码的小票，掌握追溯信息查询方式，实现明白消费放心消费，形成人人了解追溯、人人参与追溯的社会氛围和市场环境，提高大家对食品安全的重视，推动食品安全社会共治，确保石家庄市肉菜流通追溯体系长期有效运行。